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[学位论文] 作者：昝香存,,
来源：中国农业科学院 年份：2007
本研究根据农业部谷物品质监督检验测试中心2003～2005年小麦品质普查数据，在分析我国强筋小麦品质现状的基础上，进行了3个试验。(1)选用5台布勒磨，研究比对了不同实验磨对小麦面......
[期刊论文] 作者：昝香存,
来源：面粉通讯 年份：2007
为给小麦生产及粮食购销、加工企业提供小麦品种品质方面的信息，2003—2005年从全国各地征集了1334份小麦样品（包括369个品种），对其籽粒品质、面粉品质、面团特性及加工品质进行......
[期刊论文] 作者：昝香存,
来源：现代面粉工业 年份：2015
为明确郑麦7698的加工品质及配粉特性，以加西2号和美麦DNS为对照，对郑麦7698、新麦26和周麦22的粉质特性及加工品质进行了分析，并检测了郑麦7698与新麦26、周麦22以不同比例配粉...
[期刊论文] 作者：昝香存,王步军,,
来源：麦类作物学报 年份：2011
为研究不同出粉点面粉面条色泽品质的差异,测定了6个强筋小麦品种通过布勒实验磨制粉获得的不同出粉点面粉的品质特性与面片色泽及褐变情况。结果表明,3道心磨和3道皮磨的面...
[期刊论文] 作者：昝香存,王步军,,
来源：麦类作物学报 年份：2008
为给小麦品质评价中实验室制粉环节的规范化提供参考依据，选用不同实验室的5台布勒实验磨，比较了不同实验磨对小麦品质测定结果的影响。结果表明，不同实验磨对3种不同类型（强筋、......
[期刊论文] 作者：昝香存,王步军,
来源：作物学报 年份：2007
采用布勒实验磨制粉，测定6个强筋小麦品种不同出粉点面粉的品质特性。结果表明，不同出粉点面粉的品质特性具有明显差异及变化规律。三道心磨粉的灰分含量、蛋白质含量、面糊色......
[会议论文] 作者：昝香存,周桂英,王步军,
来源：2006中日稻米品质测控及美味技术学术研讨会 年份：2006
在全国小麦品质普查的基础上,用稳定时间在7分钟以上的样品为研究对象,分析了我国强筋小麦品质现状.结果表明,与美国硬红春相比,除出粉率外,我国强筋小麦的各项品质指标明显...
[期刊论文] 作者：韩留鹏,胡琳,昝香存,董海滨,
来源：南方农业 年份：2020
郑麦1354是河南省农业科学院小麦研究所选育的小麦新品种,2019年通过河南省品种审定(审定编号:豫审麦20190009)。该品种早熟,丰产性和稳产性较好,综合抗病性突出,产量三要素...
[期刊论文] 作者：王根松,昝香存,张磊,齐学礼,许为钢,,
来源：麦类作物学报 年份：2010
用小麦新品种郑麦9694与优质强筋小麦郑麦9023进行配粉,测定粉质仪参数和馒头加工品质,结果表明,郑麦9694的馒头加工品质较好,随着郑麦9023添加比例的增加,可使馒头的比容、...
[期刊论文] 作者：昝香存, 许为钢, 王会伟, 董海滨, 赵明忠, 张磊, 胡,
来源：麦类作物学报 年份：2015
为明确郑麦7698的加工品质及配粉特性,以加西2号和美麦DNS为对照,对郑麦7698、新麦26和周麦22的粉质特性及加工品质进行了分析,并检测了郑麦7698与新麦26、周麦22以不同比例...
[期刊论文] 作者：董淑静,许为钢,胡琳,董海滨,张建周,昝香存,李正玲,,
来源：华北农学报 年份：2012
对河南省60年来大面积推广的43个小麦品种进行条锈病抗性鉴定,并利用与Yr1、Yr2、Yr5、Yr7、Yr9、Yr10、Yr24、Yr26、YrZH84、YrSp等基因紧密连锁的分子标记对其进行抗条锈病...
[期刊论文] 作者：昝香存, 许为钢, 王会伟, 董海滨, 赵明忠, 张磊, 胡琳,,
来源：麦类作物学报 年份：2015
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[期刊论文] 作者：昝香存,周桂英,吴丽娜,王爽,胡学旭,陆伟,王步军,,
来源：麦类作物学报 年份：2006
为给小麦生产及粮食购销、加工企业提供小麦品种品质方面的信息，2003～2005年从全国各地征集了1334份小麦样品（包括369个品种），对其籽粒品质、面粉品质、面团特性及加工品质进行了......
[期刊论文] 作者：昝香存,董海滨,王根松,张磊,王会伟,高崇,赵明忠,许为钢,,
来源：麦类作物学报 年份：2013
为了解小麦Glu-A1位点1亚基和Null亚基间的品质效应差异,用郑麦9405/郑麦98//周麦16配制杂交组合,利用系谱法辅助生化标记连续多代选择后得到纯合的1亚基和Null亚基的近等基...
[期刊论文] 作者：胡琳,许为钢,张磊,董海滨,王根松,昝香存,张建周,李正玲,,
来源：河南农业科学 年份：2009
详尽介绍了近年来河南省农业科学院小麦研究中心，在小麦种质资源的引进、保存及重要性状筛选鉴定，河南省地方品种身份证构建及亲缘关系分析，河南省小麦主栽品种抗病基因分子标记......
[期刊论文] 作者：许为钢,胡琳,王根松,张磊,董海滨,李艳,张建周,昝香存,齐,
来源：河南农业科学 年份：2009
从亲本材料的研究创新，后代品质特性、早熟性和综合抗性的选择方法，品系鉴定与种子繁殖，配套生产技术研究，示范推广和育种家种子群体改良等多方面对郑麦9023培育策略进行了回顾。......
[期刊论文] 作者：李春鑫,赵明忠,韩留鹏,高崇,李正玲,王艳,昝香存,胡琳,
来源：河南农业科学 年份：2022
为明确我国黄淮麦区41个小麦品种(系)中品质基因的分布和频率,利用23个分子标记对面筋强度、淀粉特性、面粉色泽及籽粒硬度等品质性状相关基因进行检测.结果表明,面筋强度相关基因Ax2*、Dx5+Dy10、Dx2+Dy12频率分别为7.32％、43.90％、56.10％;Wx(Waxy)-B1 蛋白亚基基......
[期刊论文] 作者：许为钢,胡琳,王根松,张磊,董海滨,李艳,张建周,昝香存,齐学礼,
来源：河南农业科学 年份：2009
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[期刊论文] 作者：胡琳,许为钢,张磊,董海滨,王根松,昝香存,张建周,李正玲,齐学,
来源：河南农业科学 年份：2020
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[期刊论文] 作者：昝香存,李正玲,常莹莹,董海滨,高崇,韩留鹏,郭瑞,赵明忠,胡琳,许为钢,,
来源：麦类作物学报 年份：2021
为了解 Sec-1位点缺失对1BL/1RS易位系品质的影响,用 Sec-1位点缺失突变体与郑麦7698多次回交,系谱法辅助分子标记多代选择后得到 Sec-1位点缺失的1BL/1RS易位系(简称 Sec-1位点缺失易位系)和正常1BL/1RS易位系(简称正常易位系),并进行品质性状、抗病性及农艺性......
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