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[期刊论文] 作者：晋燕（编译）,
来源：食品与药品 年份：2006
西芹是我们日常生活中很常见的蔬菜，由于它的叶子碧绿鲜嫩，因此常被用来做菜品装饰，著名的鸡尾酒——血腥玛丽就将它的装饰作用发挥得淋漓尽致。很多人习惯于只吃西芹的茎而舍弃......
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