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[期刊论文] 作者:童应凯,梁海涛,苏庆旺,李伯辉,曹焕刚, 来源:农牧产品开发 年份:1996
直接提取胆红素的方法改进童应凯,梁海涛,苏庆旺,李伯辉,曹焕刚(天津农学院农学系生物室)(天津市宝坻县生物工程研究所)胆红素(bilirubin)是动物苦胆中提取的一种贵重药品,是配制人工牛黄的重要原......
[期刊论文] 作者:童应凯, 李伯辉, 李汉克, 曹焕刚, 五明元, 王平,, 来源:食品研究与开发 年份:1997
本试验对二次发酵血粉的制曲及生产工艺进行了研究。试验结果表明:最佳制曲配方为100%麦夫皮,料水比为1:1,最佳发酵时间72h。最佳载体与猪血比为6:5,接入0.3%米曲霉,添加1%尿素,...
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