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[期刊论文] 作者:刘荣发,曹芸花, 来源:体育师友 年份:2000
无论是足球、蓝球、还是排球,球嘴漏气是常见问题。球嘴漏气的主要原因一是球嘴自身质量问题,即球嘴细头两叶片有压力时不能对紧密封,另一原因是气针损坏了球嘴。球嘴一旦漏...
[期刊论文] 作者:刘荣发,曹芸花,刘景春,, 来源:体育教学 年份:2001
读了黄治梅老师发表在2000年第5期《体育教学》上的《中长跑测试四步法》收益很大。我们在中长跑测试时所用的方法也是这四步,只是具体操作不同,我们觉得我们的方法更易操作...
[期刊论文] 作者:陈怡博,刘媛,陈锐,曹芸花,韩豪, 来源:食品与发酵工业 年份:2021
以略阳乌鸡为研究对象,通过对色谱条件进行优化,建立了略阳乌鸡肌肉中肌苷酸的高效检测方法,并重点就不同前处理方法对略阳乌鸡肌肉中肌苷酸含量的影响进行研究。对样品进行...
[期刊论文] 作者:陈怡博,刘媛,陈锐,曹芸花,韩豪, 来源:陕西理工大学学报:自然科学版 年份:2021
肌苷酸是肌肉肉质风味的重要表达物质,从畜禽品种、饲养方式、屠宰日龄、屠宰后储藏条件、日粮和饲料添加剂等方面综述了影响畜禽肌肉肌苷酸的主要因素,提出了畜禽肉质风味研...
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