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[会议论文] 作者:曾海艇,徐步前,马强,余小林,
来源:中国园艺学会第五届青年学术研讨会 年份:2002
高氧贮藏技术是对传统气调贮藏方法的新探索与改进,本文对近年来国内外有关的研究进行了综述.至于其效果,尽管报道结果并不很一致,但较多报道认为高氧处理可抑制果蔬的呼吸作...
[会议论文] 作者:马强,徐步前,曾海艇,余小林,
来源:中国园艺学会第五届青年学术研讨会 年份:2002
控制乙烯的作用对于延长园艺产品贮藏寿命、增加其商品性有着重要意义.最近的研究发现1-甲基环丙烯 (1-Methylcyclopropene,1-MCP)能竞争性的与乙烯受体结合,且这种结合是非...
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