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[期刊论文] 作者：陈子凡, 成莲, 曾石峭,,
来源：化学分析计量 年份：2019
建立一种无需样品前处理,直接进样快速测定客家黄酒中醇类物质的方法。将样品溶液用0.22μm滤膜过滤后,直接进样到单四极杆气相色谱–质谱仪中,采用全扫描模式测定。结果在客...
[会议论文] 作者：成莲, 皮小弟, 曾石峭, 李叶青,,
来源： 年份：2004
本文对目前饮用水中农药残留的前处理方法,检测方法及国内饮用水中的检测进展进行了概括总结。通过分析比较发现,目前饮用水中单一类农药的检测研究较多,混合种类的研究相对...
[期刊论文] 作者：曾石峭,成莲,陈子凡,曾秀珊,,
来源：现代食品 年份：2017
本文介绍了使用GUM法评定离子色谱法测量自来水中氯化物的不确定度,从标准溶液配制、线性回归方程拟合、测量重复性、实验环境4个方面分析,建立数学模型和因果图,分析各分量...
[期刊论文] 作者：吴丽娟, 曾石峭, 成莲, 陈子凡,,
来源：自动化与信息工程 年份：2018
为实现食品实验室温度监测的自动化和智能化，研究一种基于oneNT物联网的温度监测系统，采用树莓派3B和DSl8820温度检测器，将采集到的温度数据通过无线网络，推送到物联网平台，用户可......
[期刊论文] 作者：曾秀珊, 曾石峭, 成莲, 陈子凡,,
来源：现代食品 年份：2017
依照GB 14884-2016《食品安全国家标准蜜饯》和GB 5009.34-2016《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》,采用蒸馏法测定其中二氧化硫含量,通过测定过程中各种不确定度分量...
[期刊论文] 作者：陈子凡,成莲,曾秀珊,曾石峭,
来源：广东化工 年份：2017
针对GUM法A类不确定度评定的局限性,本文使用贝叶斯理论对日用陶瓷镉溶出量进行A类不确定度评定,从总体数据入手,使用先验信息,对数据进行统计分析,按照贝叶斯公式计算,最后...
[期刊论文] 作者：陈子凡,成莲,曾石峭,王云鹏,,
来源：标准科学 年份：2020
使用控制图法对液相色谱法检测食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠进行质量控制,探讨使用CRM作为质控样品,收集2018年10月至2019年12月间的质控数据绘制X-图,通过观察数据变化趋势...
[期刊论文] 作者：曾秀珊,曾石峭,成莲,李炜,林政,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 分析河源地区5个产粮区的大米、市售常见品牌中6种玉米淀粉和河源2家城市自来水中铝元素的含量情况.方法 对河源5个主要产粮区的共计200批次大米进行采样,对市售玉米淀...
[期刊论文] 作者：成莲, 曾石峭, 曾秀珊, 黄浩, 朱雪梅,,
来源：食品安全导刊 年份：2016
牛乳中富含多种人体所需的氨基酸及丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、维生素等营养素,容易被消化吸收,且物美价廉、食用方便,它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无...
[期刊论文] 作者：李叶青, 皮小弟, 许洪勇, 成莲, 曾石峭,,
来源：安徽农业科学 年份：2015
黄樟素类化合物主要包括黄樟素、异黄樟素和二氢黄樟素等,研究表明其对老鼠有致肝肿瘤的效果,2005年实施的《易制毒化学品管理条例》中也将黄樟素列为第一类易制毒化学品。由...
[期刊论文] 作者：皮小弟,李叶青,曾石峭,成莲,殷兆平,俆育成,
来源：安徽农业科学 年份：2013
增塑剂引起的食品安全问题已经引起全球性的关注.重点介绍了食品及其接触物中增塑剂检测的现状,提出建议扩大增塑剂在食品中添加或转移的种类研究....
[期刊论文] 作者：皮小弟,李叶青,曾石峭,成莲,殷兆平,徐育成,,
来源：食品工业科技 年份：2014
米面及其制品中可能非法加入含卤素类增塑剂,目前鲜见检测方法的报道。本文应用气相色谱-质谱联用（GC-MS）同时检测氯化石蜡等9种含卤素类增塑剂。优化条件为：采用HP-5MS色谱柱;...
[期刊论文] 作者：皮小弟,李叶青,曾石峭,成莲,殷兆平,俆育成,,
来源：现代食品科技 年份：2014
以米面制品为原料,加标制成含卤增塑剂的试样,以乙酸乙酯为溶剂超声提取,探讨了固液比、超声功率和超声时间对含卤增塑剂提取率的影响,并通过响应曲面法确定提取含卤增塑剂最...
[期刊论文] 作者：许洪勇,成莲,王东峰,曾石峭,殷兆平,徐育成,,
来源：现代食品科技 年份：2012
利用傅立叶变换红外光谱法鉴别地沟油,实验结果表明,地沟油在波数1711 cm-1处有区别于食用植物油的特征吸收峰。对于掺有地沟油的调和油,本方法可以鉴别体积分数为10%的样品...
[期刊论文] 作者：许洪勇,成莲,王东峰,曾石峭,徐育成,殷兆平,,
来源：中国油脂 年份：2013
利用傅里叶变换红外光谱仪，采用加热顶空法鉴别地沟油。实验结果表明，地沟油在波数2880、2940、2966cm-1处有区别于食用植物油的特征吸收峰。对于掺有地沟油的调和油，该方法可以......
[期刊论文] 作者：张显安,曾石峭,李冠新,许洪勇,殷兆平,徐育成,,
来源：食品工业科技 年份：2014
采用单柱非抑制离子色谱法，选用柠檬酸一乙二胺作为淋洗液，同时分离和测定了水中Li2＋、Al2＋、K2＋、Cs2＋、Mg2＋、Co2＋、Ca2＋、Sr2＋、Cd2＋和Ba2＋ 10种金属离子。对测定中淋洗液的浓度、pH与......
[期刊论文] 作者：张显安,曾石峭,李冠新,许洪勇,殷兆平,徐育成,,
来源：食品工业 年份：2013
用单柱非抑制型离子色谱法,以酒石酸+吡啶二羧酸作为淋洗液,同时分离和测定矿泉水中Li+、Sr2+、Na+、K+、Mg2+、Ca2+6种阳离子。探讨了淋洗液浓度与离子保留时间的关系,选择...
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