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[学位论文] 作者：曾议霆,,
来源：四川农业大学 年份：2015
通过生物转化得到不同形态的有机硒是提高硒利用率的很好途径,但寻找安全的富硒载体和有机硒生物大分子的深入研究还需要投入更多努力。本文以15株疑似乳酸菌为材料,MRS培养...
[期刊论文] 作者：王鹏跃, 曾议霆, 李小军,,
来源：食品工业科技 年份：2018
D-甘露醇是虫草及其制品中主要的生物活性成分,是评价虫草及其制品品质或进行质控的重要指标,虫草及其制品又被广泛用于保健食品、功能食品、医药等的制作。实现对D-甘露醇的...
[期刊论文] 作者：胡欣洁,秦文,刘云,丁捷,曾议霆,,
来源：食品工业科技 年份：2013
采用枯草芽孢杆菌Cy-29对数期菌悬液处理红阳猕猴桃后,在2℃、湿度75%~85%风冷条件下贮藏,每隔7d取样分别测定其果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸以及VC含量的变化。...
[期刊论文] 作者：杨春梅,曾议霆,吴宇,李兴玉,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 研究不同浸泡条件下次氯酸钠消毒剂对猪黄喉中氨基脲生成量的影响.方法 在不同有效氯质量浓度、浸泡时间、浸泡pH、浸泡温度下处理黄喉,样品经甲醇+水(1:1,V:V)洗涤后在...
[期刊论文] 作者：曾议霆, 郭溪浪, 周康, 刘书亮, 韩新锋,,
来源：食品科学 年份：2015
对5 种15 株乳酸菌的生长曲线进行了测定,并对亚硒酸钠添加质量浓度、耐硒和富硒能力进行比较,筛选出了富硒优势乳酸菌,并进行了生理生化和分子鉴定。结果表明:适宜的加硒时...
[期刊论文] 作者：曾议霆,吴雪莉,杨春梅,刘高杰,高丙德,唐克纯,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 基于非靶向代谢组学,比较恒温发酵和变温发酵红茶的滋味物质差异。方法 采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法（ultra performance liquid chromatography-quadrupole-electrostatic orbitrap high-resolution mass spectrometry,UPLC-Q-Orbi......
[期刊论文] 作者：曾议霆,廖俊林,杨春梅,黎杉珊,李兴玉,高丙德,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定黄喉中五氯酚酸钠含量的方法。方法样品通过8 mL 8%的三乙胺乙腈水溶液(8:2,V:V)涡旋振荡重复提取2次,上清液经Bond Elut Plexa PAX柱净化,......
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