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[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
宝妈请留步,我们的这款奶粉特别添加了乳铁蛋白,能提高免疫力,宝宝吃了生病少!也许,您听到过商家对乳铁蛋白类似的宣传.那么,乳铁蛋白到底是什么?真的有奇效吗珍贵的优质蛋乳...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
万物生长靠太阳,生命存活靠能量,能量对于生命有重要的意义.心脏是人体的能量中枢,它通过不停地收缩与舒张,将血液中的各类营养素输送到全身各组织器官.这些营养素有的构成组...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
春天即将到来,不少心急的花儿已经含苞待放了.植物色素花青素为娇嫩的花儿穿上各“色”美丽衣裳的同时,也可以帮助我们拥有花一样的美丽容颜.这是为什么呢?...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
当今社会不少人被失眠困扰——晚上辗转反侧,难以入睡;白天精神不佳,易疲惫.长期失眠会给身体健康带来更为严重的危害.老年人群中也有很多人有失眠的烦恼,因此还催生出了一系...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
关注健康和养生的朋友对大豆异黄酮都不会感到很陌生.大豆异黄酮又被称为植物雌激素,许多保健产品都标明它可以预防乳腺癌,延缓女性衰老,改善更年期综合征,甚至可以调节女性...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
很多养猫的朋友都知道牛磺酸是猫咪必不可缺的营养素.缺少牛磺酸的猫咪会视力下降,甚至失明.所以,大多数猫粮产品都含有牛磺酸成分.除猫粮外,一些人类食品和药品中也有牛磺酸...
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2020
大多数人对蜂蜜、蜂王浆很熟悉,而对同样作为蜂产品的蜂胶却知之甚少,但这并不影响蜂胶在医疗、保健、美容等领域占有一席之地。蜂巢的“美缝剂”  蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等分泌物,与蜜蜂的上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的一种黏性物质。蜂胶的生产过程与蜜蜂的......
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
火烈鸟全身羽毛呈现出漂亮的红色,备受大家喜爱,虾或螃蟹煮熟后外壳也会变成红色.这两种红色看似毫无关联,却都与一种叫“虾青素”的物质有关.rn◎它是青还是红?rn20世纪30年...
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2020
天气逐渐转凉后,大地换上新装,满目尽是秋季美景:碧云天,黄叶地。秋色连波,波上寒烟翠。而这一切,很大程度上是叶黄素的功劳。秋天的主角  叶黄素是存在于植物的叶、花、果中的一种类胡萝卜素。目前,科学界已经发现的类胡萝卜素大约有600种,如β-胡萝卜素、α-胡萝卜......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2020
有一种食物生吃可以当水果,熟吃可以当蔬菜,渴了能解渴,饿了能充饥,更重要的是它具有一定的保健功能,并曾被美国《时代》周刊评为十大健康食品之首——这就是大家熟知的西红柿。西红柿具有较高的营养价值与其中所含的番茄红素密切相关。作用强大  1.抗氧化、清除自......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2019
三伏天是一年中最热的时间段。长期的高温环境会升高人体的基础代谢率,增加能量和其他各种营养素的消耗。为了调节体温,人体会大量出汗。随汗液排出的不仅仅是水分,还有许多营养素,如钾、钠、钙、镁、氯、磷、维生素C、维生素B等。与此同时,高温会抑制人的食欲。对于......
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
谷维素不是单一的化合物,而是由植物甾醇类阿魏酸酯、环木菠萝醇类阿魏酸酯等十多种物质组成的综合体.谷维素来源于稻米.完整的稻米包括外层的稻壳,中间层的米糠,里面的胚芽...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2020
在不少人的印象中,医院是看病的地方,而肥胖只是身体多长了几斤肉,所以没必要麻烦医生.而且,难道负责治病的大夫还能给人减重吗?事实上,因为肥胖本身是一种危害巨大的疾病,而...
[期刊论文] 作者:朱丙连,, 来源:食品与健康 年份:2018
随着冬天来临,又到了心血管疾病的高发期.心血管疾病是指心脏和血管的相关疾病,如冠心病、高血压、高血脂等.《中国心血管病报告2016》指出:我国心血管疾病现患人数高达2.9亿...
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2018
俗語说:“人活一副肠,有‘进’有‘出’才健康。”肠道健康对人体健康十分重要。据统计,我国有15%~20%的老年人受到便秘的困扰。便秘不仅影响老年人的生活质量,更会给老年人的身体健康带来负面影响。  粪便是食物被消化后的产物,含有很多毒素,长时间储存在肠道内,其中......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2018
四月天气,春寒料峭。乍暖还寒时候,反酸嗳气又烧心,最难将息。请问君家为何事,答曰“老朋友”消化性溃疡又犯身。  消化性溃疡是常见的胃肠道疾病,约有10%的人患过此病,且男性患病率高于女性。最常见的消化性溃疡是胃溃疡和十二指肠溃疡,胃溃疡多发于老年人,而十二指......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2018
王阿姨今年55岁,本打算退休后和老伴一起出去旅游,享受生活。可最近她总感到腰酸、背痛、乏力,去医院检查后才知道是因为患上了骨质疏松症。这可吓坏了王阿姨,她想不通自己平日身体很好,怎么骨质突然就疏松了呢?  什么是骨质疏松?  骨质疏松是多发于中老年人群的代......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2018
老王在一家公司做销售,工作两年来每天开会、做方案、跑市场、应酬,几乎没有休息日,经常加班加点。通过不懈努力,老王终于从一个基层人员晋升到部门主管,但他最近老是感冒生病、口腔溃疡、头痛、失眠。最烦心的是,自己刚刚40岁,可发际线已经快到头顶了,经常被同事嘲笑。......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2018
妻子怀孕30周了,我即将荣升为父亲,感觉很激动,热切期待着新生命的降临。作为一名营养师,从妻子怀孕之初,我就主动担负起照料她们母子的职责,尤其是在爱人的饮食上格外用心。借此机会,我根据自身经验给大家分享一下准妈妈孕期的相关营养知识。  怀孕,是孕育生命的起始......
[期刊论文] 作者:朱丙连, 来源:食品与健康 年份:2019
正义有可能会迟到,但绝不会缺席。今天我们要说的主角是一个曾经饱受不公待遇,后逐渐被恢复名誉,今天被世人疯狂追捧的“姑娘”,她就是有月亮女神之称的“硒”元素。-被误会-  “硒”真正进入人类的视线是在1817年。这一年,瑞典的一名科学家在研究硫酸厂铅室中红色......
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