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[期刊论文] 作者：朱光臣,,
来源：美食 年份：2012
饭店服务人员招聘难,流动率高是不争的事实。然而,笔者亲眼看到有这样一位酒店餐厅的领班,用她自身具有的正能量营造了舒心愉快的小环境,留住了服务员。3年来,她所带领的6名...
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