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[期刊论文] 作者：张继良,朱年娟,潘农,,
来源：交通医学 年份：1990
长江干线客轮航线长、客流量大。餐具消毒是客轮卫生急待解决的问题之一。由于客轮餐厅空间小、就餐集中、餐具周转快、一般理化消毒方法,经多次实行都不能坚持。如何进行餐...
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