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[期刊论文] 作者：朱莹,姜晓红,朱慧喆,董铭宇,
来源：物流工程与管理 年份：2019
随着网络的发展成熟,网络订餐模式因其独特的便捷模式在餐饮业脱颖而出。然而,在便利消费者的同时,因外卖包装造成的数以万计的外卖垃圾,给环境带来了极大的压力。因此,从源...
[期刊论文] 作者：薛娜,姜晓红,杨文月,朱莹,朱慧喆,
来源：物流工程与管理 年份：2020
O2O外卖平台商业模式的发展促使一次性餐盒大量应用在外卖领域,饿了么、美团、百度外卖三大外卖平台日均消耗餐盒八成以上为塑料餐盒。"限塑令"效果逐渐弱化,可降解环保餐盒...
[期刊论文] 作者：薛娜, 姜晓红, 杨文月, 朱梦娇, 朱慧喆,,
来源：电子商务 年份：2020
近几年随着网络外卖行业的飞速发展,网络订餐模式便利消费者的同时,也制造了许多外卖垃圾,给环境带来了极大隐患。且国内外卖市场还没有构建完整的回收体系。本文主要分析国...
[期刊论文] 作者：朱慧喆,姜晓红,杨文月,朱梦娇,朱莹,
来源：电子商务 年份：2020
随着互联网和O2O商业模式的迅速崛起,电子商务的高速发展,使得网络订餐外卖配送市场日渐壮大。提供方便快捷服务的同时,也产生了大量的外卖餐盒垃圾。为实现外卖餐盒绿色可循...
[期刊论文] 作者：朱莹, 姜晓红, 朱梦娇, 杨文月, 朱慧喆,,
来源：物流工程与管理 年份：2019
O2O外卖平台商业模式是近几年兴起并被快速应用的商业模式,但是这种商业模式的迅速发展也带来了因大量餐盒无法回收利用导致的环境污染问题。现有关于外卖餐盒回收的研究方案...
[期刊论文] 作者：朱慧喆,姜晓红,朱莹,杨文月,薛娜,何玥玮,
来源：物流工程与管理 年份：2019
外卖餐盒绿色可循环化是我国餐饮外卖行业实现绿色经济发展的重要战略目标。但由于我国外卖餐品自身具有餐品形式多样、订单量大的特性,目前还未能形成具有一定规模的回收体...
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