搜索筛选:
搜索耗时3.8057秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：马玉洁,陆学君,张建林,朱艳耳,渠琛玲,
来源：中国食品工业 年份：2016
杜伦麦营养丰富，富含蛋白质、微量元素硒和胡萝卜素等，是制作意大利面、通心粉和比萨饼的专用原料粮。本文综述了杜伦麦的生物学与培育种植、制粉工艺、理化特性、加工品质和食......
相关搜索：
