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[期刊论文] 作者:李兴军,吴子丹,姜平,, 来源:粮油食品科技 年份:2015
在5种温度(10~35℃)、3个相对湿度(RH 65%、RH 86%、RH 100%)环境中,测定初始低水分(3.85%~4.21%)、正常水分(9.50%~10.32%)、高水分(18.29%~18.65%)黄玉米样品含水率随时间...
[会议论文] 作者:李兴军;吴子丹;姜平;, 来源:第十届全国农产品贮藏加工科技交流大会 年份:2015
  为了保持稻谷新鲜度,准确调控粮堆温度和含水率,发达国家在20世纪90年代末对已经发表的稻谷平衡水分等温线及最佳拟合方程进行归纳总结,国内粮食储藏研究单位开始对稻谷...
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