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[期刊论文] 作者:李安陵,, 来源:酿酒 年份:2007
在总结专家们对"饮酒与健康"方面的一些观点的基础上,重点强调了适量饮酒有益健康,而且应该科学地分析白酒的组成,加大对白酒中功效成分的研究。还详细地介绍了白酒中含有的...
[期刊论文] 作者:李安陵,, 来源:酿酒 年份:2007
在介绍了人工窖泥发展历程的基础上,重点介绍了人工窖泥的培养和使用方法。...
[期刊论文] 作者:李安陵,, 来源:酿酒 年份:2009
介绍了保健酒的行业现状、技术支撑、标准和发展前景。...
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