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[会议论文] 作者:李安雪;汪立平;,
来源:上海市药学会抗生素专业委员会首届青年学术论坛 年份:2012
褐藻胶的裂解产物褐藻寡糖醛酸(低聚不孢和褐藻糖醛酸)具有相当意义的生理活性、物理特性和药用功能。为了提高褐藻寡糖的得率,对褐藻胶裂解酶水解条件进行了优化,该褐藻...
[期刊论文] 作者:李安雪, 汪立平, 赵勇,,
来源:食品工业科技 年份:2013
在5L发酵罐中,利用分批补料培养技术高密度培养含表达褐藻胶裂解酶重组质粒的工程菌E.coliBL21,生产褐藻胶裂解酶。利用单因素实验对补料培养基中碳源浓度进行优化,利用单因...
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