搜索筛选:
搜索耗时3.0408秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 6 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：李睿晓,,
来源： 年份：2010
柚子是典型的热带、亚热带水果,其色泽艳丽,香气独特,果肉晶莹脆嫩,酸甜可口、风味独特,具有较高的营养价值和保健功效。除鲜食外,柚子还可以加工成多种制品。经柚子榨汁发酵...
[期刊论文] 作者：李睿晓,,
来源：新西部 年份：2019
在全球化的时代背景下,生态文明建设已逐渐成为中国战略发展的重要目标,关系到整个人类社会未来的发展方向。大学生作为新时代生态文明建设的主力军,培养其生态文明意识,对我...
[期刊论文] 作者：王金美, 石晶, 李睿晓,,
来源：肉类研究 年份：2009
本文从微生物污染、肉品中残留的有毒有害物以及包装材料中出现的安全隐患等几个方面介绍了肉与肉制品中出现的常见安全卫生问题,并且针对这些问题提出了解决肉及肉制品常见...
[期刊论文] 作者：尚永彪, 侯大军, 李睿晓,,
来源：粮油加工 年份：2007
本文以豆渣为原料,研究了酸碱处理法提取水不溶性膳食纤维的最佳提取工艺条件。研究结果表明,制取水不溶性豆渣膳食纤维的最佳酸碱处理条件为,碱用量5mL/g,碱处理温度40℃,碱...
[期刊论文] 作者：李睿晓, 王金美, 刘乐宁,,
来源：中国调味品 年份：2009
酱油具有独特的风味、色泽以及丰富的营养价值,是人们生活中不可或缺的调味品,酱油的感官特征是决定其质量好坏的重要因素,而感官评价是判断感官性状的唯一手段。利用感官评...
[期刊论文] 作者：李耀,陈晓龙,李睿晓,阚建全,
来源：食品工业科技 年份：2016
为了获得高产稳定的柚苷酶产生菌,以分离纯化出的36株黑曲霉菌为材料,利用常规筛选方法从中选出黑曲霉菌株M53,采用紫外线和Li Cl复合诱变,选育出一株柚苷酶高产突变株M53-7,...
相关搜索：
