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[期刊论文] 作者：任凤山, 刘宾, 李硅凤,,
来源：中国食物与营养 年份：2003
蒲公英(Taraxacurn mongolicum Hand-Mazz),菊科蒲公英属,又名婆婆丁、黄花地丁.春季蒲公英鲜嫩茎叶可食用,或生食、或凉拌、或炒食、或做汤、或做馅、或煮粥,还可制作酱、花...
[期刊论文] 作者：沈云修, 李硅凤, 陈子雷, 杜红霞, 李慧冬,,
来源：中国食物与营养 年份：2003
山苦菜(Ixeris chinensis(Thunb)Nakai)是菊科、苦荬菜属,多年生草本,高10-40cm,无毛。性寒、味苦,具有清热解毒、凉血、活血、破瘀、排脓和收敛功效。嫩根及嫩茎叶可食...
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