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[学位论文] 作者：李站龙,,
来源： 年份：2014
茶叶中的多种功能物质具有显著的健康促进作用，尤以茶多酚被广泛用于食品、药品生产中。本文以新鲜绿茶为原料，先后进行了茶多酚的浸提、反渗透预浓缩、粗品的纯化以及儿茶素单......
[期刊论文] 作者：王云阳,李站龙,杨绍龙,董宇,
来源：现代食品科技 年份：2013
本文研究了苹果汁的电导率与可溶性固形物含量、温度、粘度和NaCl浓度等因素的关系，并通过电导率与介电损耗因子的关系，确定不同频率下与离子介导相关的苹果汁的介电损耗因子。......
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