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[学位论文] 作者：李耀冬,,
来源： 年份：2014
膳食纤维拥有良好的物理、化学特性，被称为“第七营养素”，广泛应用于食品工业中，用作营养强化剂、添加剂，能够改善食品原有的风味与结构，同时也能够调节人体的多种生理功能。海藻......
[期刊论文] 作者：李耀冬, 叶静, 肖美添,,
来源：食品工业科技 年份：2014
研究复方海藻膳食纤维的降血糖作用。小鼠尾静脉注射(i.v.)四氧嘧啶制作糖尿病模型,模型小鼠随机分为高、中、低剂量组、模型对照组、阳性对照组,另设空白对照组。高、中、低...
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