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[学位论文] 作者:李隽芝,, 来源: 年份:2008
随着经济地位的提升,中华文化对世界的影响也越来越显著。近来年,在全球化背景下,有关“中国元素”的呼声愈演愈烈,由于各行各业对“中国元素”的解读各有侧重,本文将立足于...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:1996
本文研究了贮存温度对明胶软胶囊壳物理化学性质的影响,并解释了这些胶囊壳内部结构发生变化,从而使其在40℃或更高温度下崩解时间明显地延长。这些胶囊在25、40或60℃...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
采用分段从铬革屑中提取胶原蛋白的方法。制得铬含量和灰分含量分别低于2mg/kg和2%,平均分子量为85kD的胶原蛋白。以此胶原蛋白为主要成分制备了胶原基创伤敷料。该敷料的物理...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
深海鱼皮胶原的制造方法:在0~16℃用0.5%~10%碱浸渍鱼皮,清洗至pH6.5~7.5,用蛋白酶处理(如胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜酶、凝血酶、血纤维蛋白溶酶等)(酶对鱼皮的比例为1:10~100),处理在0.01~2.0......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
简要介绍了胶原蛋白在生物体内的生物合成过程及其特征,包括胶原蛋白分子的形成过程、胶原纤维的形成和交联键的生成。...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
在化妆品配方中使用T400≥85%的鱼胶原,鱼胶原制备方法是:将鱼作机械粉碎,并经多级酶处理而得到经粉碎的产品。取海鲷鱼1.9kg(干重)清洗、脱脂,在盐酸水溶液中溶胀,用一匀浆机粉碎,用......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
本文研究了在添加了CMC、甲基纤维素、琼脂、淀粉、壳聚糖和/或明胶后再加入豆蛋白浓缩液的乳化活性。淀粉和明胶的存在,降低了乳化活性,而用壳聚糖、CMC和甲基纤维素则得到较好......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
本文研究了胶原与铝有机金属络合物间的相互作用。根据红外和紫外光谱分析,胶原和经处理的胶原的粘度分析,发现了胶原与铝鞣剂间可能的相互作用的模型。指出,这样的一种铝鞣剂可......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
用于容器和包装材料的可生物降解材料组成如下:20%~70%淀粉,20%~65%溶胀剂(水),2%~12%聚合物如明胶,5%~20%植物纤维,1%~10%Ca,和1%~8%添加剂如聚乙二醇和硅橡胶。以上均为重量百分。混合物制备如下:淀......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
可生物降解胶原膜在引导牙组织再生材料领域中的应用,已成为目前研究的热点之一。本文较全面地介绍了纯胶原膜用于牙组织引导再生材料的基本特性,它不仅具有屏障作用,还具有良好......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
分别详细考查了3种金属离子对1398中性蛋白酶活力和热稳定性的影响。采用福林法测定了蛋白酶的最适反应温度和pH值,并在最适条件下确定了3种不同金属离子的最适反应浓度,考察和......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
超临界CO2流体技术的应用日渐普遍,已广泛地应用于分离、提纯、分析化学、材料制造以及化学反应等各个方面。本文阐述了超临界CO2流体的基本性质,介绍了超临界CO2流体技术在医...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
利用X-射线光电子能谱测试胶原蛋白-葡甘聚糖-软骨素(CKCs)共混膜表面元素的结合能、半峰宽、膜表面CIS谱中各峰的比例和膜表面碳、氧、氮元素的含量,并通过测定其静态接触角...
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
研究了经过化学机械处理后的制革含铬废革屑与植物纤维混合抄片的性能。结果表明,通过适当处理后,制革含铬废革屑可以被制成造纸所用的胶原纤维浆,胶原纤维与植物纤维按适当的比......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
本文研究了从菠萝中提取蛋白酶的方法。所提取的菠萝蛋白酶在pH为6.5~7.0时活力最大。菠萝中的蛋白酶含量一般为7万~11万U/kg,而糖度低于14°BX的菠萝,其蛋白酶含量为10万~11万U......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
此药物和营养物释放系统含有甘油14.82,丙二醇5.29,一水肌酸(11.91),玉米糖浆62DE 32.33,Sueralose 0.04,Staley Softset 2.70,柠檬酸钾2.19,高果糖玉米糖浆9.43,水14.82,100Bloom B型明胶1.34,25......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
研究了食品常用的几种防腐剂以及由它们复配的防腐剂对水解胶原蛋白溶液的抑菌效果,并对防腐剂进行了功效测试,并测定了其最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。试验表明:对于......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
以胶原蛋白、壳聚糖、聚乙烯醇为原料,按一定比例三者共混,并加入适量戊二醛作为交联剂,在一定温度下制备成膜。通过测定共混膜力学性能、溶胀性和透光率等,确定最佳共混比例及其......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
胶原蛋白质量构成胶原蛋白纤维的蛋白质,用于构成动物的支持组织和结合组织。它主要存在于皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、血管、肌膈膜、肌柬膜和肌细胞膜等中。对于鱼类而言,还存......
[期刊论文] 作者:李隽芝, 来源:明胶科学与技术 年份:2004
纯化的胶原经过改性或共混。可制得有优良生物特性的膜成品。胶原制成膜主要特点有:(1)物理方面:抗张强度高,延展性低,易于燥,具有类似真皮的形态结构,透水透气性好;(2)物理化学方面......
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