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[期刊论文] 作者:李鸿林 单 宁, 来源:大众医学 年份:2005
陶瓷餐具易清洗、耐酸碱,既可高温消毒,又可用于蒸、煮、烧、烤食品,为此深受广大消费者的喜爱。我国盛产陶瓷,从古到今,有不少造型美观、装饰漂亮的高档陶瓷器皿,有些已成为价值连城的古董,但现在市场上更多的是既具实用性、又具观赏性的陶瓷餐具。    四分之一产......
[期刊论文] 作者:李鸿林 单 宁, 来源:大众医学 年份:2005
如今,二手房广受青睐,很多人不仅图其相对便宜,最主要的是,原先的房主都进行过装修,一些不很讲究的人,只要对旧房稍事粉刷,就可以欢天喜地搬进去了。  这样确实省了不少事,但却遗留了最主要的一环——消毒,由此埋下了健康的隐患。  随着城市现代化建设步伐的加快,市政......
[期刊论文] 作者:李鸿林 单 宁, 来源:大众医学 年份:2005
洗衣机走进千家万户,带来了便利的生活理念,但洗衣机本身的微生物污染问题却往往被人们所忽视。为了解居民家庭洗衣机细菌污染的现状,上海市疾病预防控制中心组织有关专家,对居民家庭涡轮洗衣机进行了微生物污染状况的调查。  现以闸北区的调查结果为例,24户家庭取......
[期刊论文] 作者:李鸿林 单 宁, 来源:大众医学 年份:2004
长时间呆在空调房内,如果感到头晕、乏力、免疫力下降,动不动感冒,那么,你很可能已患上了“空调病”。  我国是世界上空调用户最多的国家,也是“空调病”发病率最高的国家。为了监测空调系统中微生物污染状况对室内环境的影响,我们对办公楼、旅馆、商场、医院、家庭......
[期刊论文] 作者:李鸿林 单 宁 杨素珍, 来源:大众医学 年份:2004
买过虾米的人都知道,虾米除大小不同外,一般有三种颜色:黄色、浅肉色和艳红色。从外观上看,艳红色的虾米似乎更新鲜。殊不知,这种虾米隐患很多。  按照国家水产行业标准,虾仁在加工过程中,不得添加任何着色剂,但事实并非如此。在全国有名的虾仁加工生产地——浙江省温......
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