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[学位论文] 作者：杜喜坤,,
来源：天津理工大学 年份：2019
随着全球变暖的的趋势越来越明显,极端天气的现象日益频繁,国际社会开始对气象领域的关注也开始增多。英语作为最为广泛使用的国际语言,是沟通世界各国的桥梁。因此气象英语对中外在气象领域的交流至关重要。本文从气象英语翻译的角度,以《(欧洲)厄尔式山脉与佛......
[期刊论文] 作者：黄达伟, 马宁, 杜喜坤,,
来源：食品与发酵科技 年份：2014
本实验研究超声波技术改变小麦面筋蛋白的功能性质。结果表明:相同超声处理条件下,小麦面筋蛋白的NSI值、持水性能、持油性能随着超声处理时间的增加而增加,处理时间为20min...
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