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[期刊论文] 作者:杨向莹,江志毅, 来源:检验检疫科学 年份:2008
本文简要介绍了统计过程控制技术,即SPC技术,并以低温火腿生产中大肠菌群卫生控制为例,详细说明了利用SPC技术对肉及肉制品生产中微生物监测结果进行分析、利用和反馈的方法。......
[期刊论文] 作者:刘朝晖, 杨冀州, 杨向莹,, 来源:河南畜牧兽医 年份:2004
[期刊论文] 作者:杨向莹, 江志毅, 杨娜,, 来源:中国食品工业 年份:2006
随着国内市场和进出口贸易对食品安全的重视,食品的微生物检测技术也面临着更大的压力。传统检测方法非常繁琐,需要耗费大量的人力物力,而且检测周期长、灵敏度相对较低,...
[期刊论文] 作者:江志毅,杨向莹,杨娜, 来源:检验检疫科学 年份:2006
[目的]了解超市低温内制品嗜冷微生物污染情况,为食品安全卫生控制提供依据,保护消费者食用安全。[方法]分别于2004年和2006年度对超市中的低温肉制品随机采样,对样品进行嗜冷微......
[期刊论文] 作者:杨向莹,王玉梅,张岩,张捷,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
传统的食源性致病微生物检测方法主要是利用培养基对存活的病原微生物进行培养和分离,这种方法因其周期长、程序繁琐已经不能满足快速检测的要求。随着免疫学、生物化学、分...
[报纸论文] 作者:聂娜, 谌思宇, 陈杨, 向莹, 杜延卿, 来源:贵州日报 年份:2023
[期刊论文] 作者:张顺利,张新胜,张文学,郭玫,杨向莹,刘清兰, 来源:上海实验动物科学 年份:1999
以免疫组织化学链霉卵白素( S P)法显示猕猴小肠5 羟色胺(5 H T)内分泌细胞,并用 Weibel体视学方法对其进行了定量分析。结果表明,此种细胞的密度在十二指肠最高,空肠密度中等,回肠密度最低;5 H T......
[期刊论文] 作者:张捷, 王琳, 霍江莲, 杨向莹, 畅晓晖, 李小林, 张园,, 来源:黑龙江医学 年份:2017
[期刊论文] 作者:张捷, 畅晓晖, 杨耀武, 赵琢, 李小林, 杨向莹, 陈广, 来源:食品科技 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:谢雪钦, 杨向莹, 高静, 梁爽, 康西西, 张岩, 王小晋, 来源:食品与生物技术学报 年份:2015
综合归纳了有机荧光分子、量子点、稀土配合物及单壁碳纳米管共4类重要近红外荧光标记探针的性质、特征,及其在光学性能改进、信号增强等方面的最新发展,分析评述了其在环境...
[期刊论文] 作者:谢雪钦, 杨向莹, 高静, 梁爽, 康西西, 张岩, 王小晋,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2015
[期刊论文] 作者:张捷,侯义宏,畅晓晖,杨向莹,赵琢,柳明,陈广全,, 来源:现代食品科技 年份:2017
建立一种应用近红外荧光免疫层析技术快速检测副溶血弧菌的方法。采用近红外荧光标记副溶血弧菌单克隆抗体,将副溶血弧菌多克隆抗体和羊抗鼠IgG多克隆抗体喷涂于硝酸纤维膜上...
[期刊论文] 作者:张捷, 高静, 赵琢, 杨向莹, 刘志鹏, 畅晓晖, 柳明, 槐, 来源:食品研究与开发 年份:2017
[期刊论文] 作者:张捷,王琳,霍江莲,杨向莹,畅晓晖,李小林,张园,陈广全,, 来源:黑龙江医学 年份:2017
目的建立一种快速、灵敏检测食源性GⅡ型诺如病毒的近红外免疫层析法。方法采用低噪声激发式荧光染料标记鼠抗诺如病毒单克隆抗体,将诺如病毒多克隆抗体和羊抗鸡Ig Y多克隆抗...
[期刊论文] 作者:晏许超,周熙成,程水连,畅晓晖,杨向莹,李小林,张捷, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 建立一种近红外荧光免疫法快速检测单增李斯特氏菌的方法 .方法 采用近红外荧光染料Dylight800标记单增李斯特菌单克隆抗体,结合免疫侧向流技术制备单增李斯特菌快速检...
[期刊论文] 作者:万晓楠,畅晓晖,齐玮,高欣,乔彬,杨向莹,李小林,张惠媛,石, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
建立了一种应用近红外荧光免疫层析技术快速检测食源性甲型肝炎(甲肝)病毒的方法。采用近红外荧光染料标记甲肝病毒单克隆抗体,将甲肝病毒多克隆抗体和羊抗鼠Ig G多克隆抗体...
[期刊论文] 作者:李苗云,杨向莹,张秋会,赵改名,黄现青,高晓平,柳艳霞, 来源:食品与生物技术学报 年份:2010
把特定腐败菌接种到无污染的冷却猪肉表面,托盘包装分别置于0、4、7、10、14、20℃的温度下贮藏,研究不同温度时微生物生长的动力学参数及其关系。结果表明,冷却猪肉贮藏时比...
[期刊论文] 作者:谢雪钦,杨向莹,高静,梁爽,康西西,张岩,王小晋,许美玲,王, 来源:食品与生物技术学报 年份:2015
综合归纳了有机荧光分子、量子点、稀土配合物及单壁碳纳米管共4类重要近红外荧光标记探针的性质、特征,及其在光学性能改进、信号增强等方面的最新发展,分析评述了其在环境...
[期刊论文] 作者:谢雪钦,杨向莹,高静,梁爽,康西西,张岩,王小晋,许美玲,王, 来源:食品与生物技术学报 年份:2015
综合归纳了有机荧光分子、量子点、稀土配合物及单壁碳纳米管共4类重要近红外荧光标记探针的性质、特征,及其在光学性能改进、信号增强等方面的最新发展,分析评述了其在环境...
[期刊论文] 作者:张捷,高静,赵琢,杨向莹,刘志鹏,畅晓晖,柳明,槐硕,吴海燕, 来源:食品研究与开发 年份:2017
研制一种基于低噪声激发式荧光沙门氏菌免疫层析检测试纸条,用于沙门氏菌快速、高敏、兼顾定性及精准定量的检测。采用低噪声激发式荧光染料作为标记,采用免疫层析技术,制备...
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