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[期刊论文] 作者：杨昊等,
来源：山东农业科学 年份：2014
摘要：建立了虾籽中柠檬黄、日落黄等10种合成色素及其色淀的高效液相色谱测定方法。样品以氢氧化钠-甲醇溶液提取，加入EDTA络合色淀中的铝离子。采用symmetryC18色谱柱，以甲醇-20mmol/L醋酸铵为流动相梯度洗脱，二极管阵列检测器测定，外标法定量。10种色素在0.5～20.0mg......
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