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[期刊论文] 作者:杨潮,杨胜星,
来源:当代畜牧 年份:1990
一、何谓冷冻精液养鸡的历史非常悠久,印度在公元前3200年左右,中国在公元前1400年左右。以后,为了提高鸡的生产性能,不断进行育种改良。特别是从19世纪后期,确立近代遗...
[期刊论文] 作者:杨潮,杨胜星,
来源:国外畜牧学:饲料 年份:1990
母猪饲喂油脂和高脂肪饲料的技术在英国已有6年之久,其饲喂方法与目的是各种各样的(表1). 而后美国、加拿大的养猪繁殖场也有很多数据证明其有效性.如今一在美国、加拿大、英...
[期刊论文] 作者:王娜, 田宇静, 田彦, 任小青, 刘亚菲, 杨胜星, 马俪,
来源:食品科学 年份:2012
以鲶鱼鱼糜和蔬菜粉(胡萝卜、芹菜、香菜、黄瓜、菠菜)为主要原料加工成蔬菜鲶鱼肉饼。通过蒸煮损失率、色差、质构、失水率和感官评定等指标探讨不同原料种类和不同添加量的...
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