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[期刊论文] 作者：柴晓惠,,
来源：赤子 年份：2020
若要做好奶制品全链条质量管理工作,一方面管理人员需预先明确质量管控原则,针对奶源、生产流程与终端管理划分为数个阶段,并确定有效的解决方案;另一方面,还需做好奶源到乳...
[期刊论文] 作者：柴晓惠,
来源：中国科技投资 年份：2019
乳制品营养丰富,随着生活质量的提高,人们对于乳制品的需求量不断增加,对乳制品质量要求也越来越高.乳制品的原料来源大多为牧场原奶,在当前激烈的市场竞争形势下,如何做好奶...
[期刊论文] 作者：柴晓惠,,
来源：赤子 年份：2020
现如今,人们的生活水平获得了大幅度提升,同时人们的生活过程中,对奶制品的需求量也在不断提高.如人们生活过程中对婴幼儿奶粉、酸奶等产品的需求量越来越多.这不仅要求相关...
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