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[期刊论文] 作者：梁桥辉 郑佩君 黄桂彬等,
来源：农业与技术 年份：2015
摘 要：对肇庆特色黄皮的果实进行研究，利用挥发油提取器，采用水蒸气蒸馏法提取果实中的挥发油，通过GCMS计算机联用仪鉴定其成分并采用峰面积归一法得到各组分的相对含量。结果分离出25个峰，鉴定了23种，其中β-水芹烯（36.97%）、4-萜烯醇（17.58%）、桧烯（13.76%）这三种物质含量......
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