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[学位论文] 作者:梁燕娴, 来源:华南理工大学 年份:2007
本论文利用葵花籽油合成共轭亚油酸(CLA),分别使用丙二醇和水为溶剂,解决了溶剂的安全性问题。在此前提下,对CLA的气相色谱法检测、酶法分离异构体及其应用等方面进行比较系统的......
[期刊论文] 作者:梁燕娴,王永华,杨博,张水华, 来源:中国乳品工业 年份:2006
为建立简单高效的分析方法测定牛奶中c9,t11-共轭亚油酸的含量,应用GC-FID法,采用CP—Sil 88(60m×0.25mm i.d×0.20μm)气相色谱柱,以程序升温方法,应用带校正因子的面积归一......
[期刊论文] 作者:梁燕娴,李行方,王永华,杨博, 来源:食品与发酵工业 年份:2006
研究了将共轭亚油酸乙酯作为营养强化剂,按不同的量添加到纯牛乳中对产品感官品质的影响,并对产品的贮藏氧化稳定性进行了研究.结果表明:共轭亚油酸乙酯添加量为0.1%时能赋予...
[期刊论文] 作者:苏文龙, 梁少欢, 梁燕娴, 郭慈珍,, 来源:梧州学院学报 年份:2016
青山庙是泗化洲最著名的庙宇。根据现存史料,考证得青山庙始建于南朝(424-454年),其可考建庙历史之悠久、可查庙产数量之多,都超过乾隆版《梧州府志》记载梧州府五邑的众多古...
[期刊论文] 作者:陈映琳,曾小敏,陈秋利,梁燕娴, 来源:中国保健营养 年份:2004
目的 探讨早期心理干预措施在急性心肌梗死后抑郁症患者中的临床疗效.方法 采用抑郁自评量表(SDS)进行评分,把通过筛选确诊患有急性心肌梗死后抑郁症患者60例,随机分为干预组...
[期刊论文] 作者:吕扬效,梁燕娴,李行方,王永华,杨博, 来源:中国油脂 年份:2007
研究了以葵花籽油为原料,水为溶剂,氢氧化钠为催化剂合成共轭亚油酸的方法。确定的最佳条件为:反应温度210℃,反应时间2h,加碱量为油重的40%,油水比1:2,在此条件下转化率为98.3%。该方法......
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