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[期刊论文] 作者：王晨 梅道源 王忠红 曾秀丽,
来源：安徽农学通报 年份：2021
摘 要：该文从设施类型以及甜樱桃设施栽培的休眠、升温、修剪、土肥水、花期、果实成熟期管理等方面综述了我國甜樱桃设施栽培的研究进展，展望了在青藏高原开展设施甜樱桃栽培的前景。 关键词：甜樱桃;设施栽培;研究进展 中图分类号 S662 文献标识码 A 文......
[期刊论文] 作者：梅道源,王晨,王忠红,曾秀丽,
来源：安徽农学通报 年份：2022
为了解近十年来我国果实评价研究现状,以中国知网全文数据库为数据来源,采用文献计量学统计方法,对国内发表的有关果实评价研究文献,从主题分布、不同年份的文献发文量、不同学科类别发文量、不同文献来源分布、基金项目支持等方面进行了分析.结果表明:2010—20......
[期刊论文] 作者：梅道源,王晨,王忠红,曾秀丽,
来源：安徽农学通报 年份：2022
桃在我国的栽培历史悠久,野生资源丰富.为更好地了解我国桃育种研究现状和发展趋势,该文从桃资源、起源、育种方法等方面综述了我国桃育种研究进展,并提出了桃育种建议,以期为桃种质资源的保护与收集、育种技术的研究提供参考.......
[期刊论文] 作者：韦青海,沈瑞敏,周伟泽,梅道源,
来源：农产品加工（下半月） 年份：2022
以圣女果为原料,以SOD酶活及总酸为检测指标,用液态分步发酵法制备圣女果酵素.优化分步发酵的工艺条件,并对圣女果酵素的抗氧化性质进行研究.结果表明,水添加量50％,白砂糖添加量20％,发酵温度32+℃,活性干酵母接种量0.5％,pH值4.1,发酵时间16+h进行一次发酵;发酵温度......
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