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[学位论文] 作者：毛雪琳,,
来源：中南林业科技大学 年份：2018
鲜食葡萄在采后贮运期间易发生侵染性病害,目前葡萄的保鲜主要采用SO2缓释保鲜剂,而SO2在葡萄上的残留会影响人体健康。肉桂精油是从干燥肉桂树皮中提取的细胞次生代谢物,为...
[期刊论文] 作者：周汉军, 王挥, 龚吉军, 唐静, 唐雅珂, 毛雪琳,,
来源：食品工业科技 年份：2016
旨在探明蓝桉叶精油对耐藏性较差的砂糖橘的保鲜效果。采用0.25%、0.50%、0.75%和1.00%四种浓度蓝桉叶精油乳液浸泡砂糖橘60 s,在常温下贮藏,定期进行检测,通过生理生化指标...
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