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[期刊论文] 作者:董彩文, 汤久停, 刘秀妨, 纵伟,,
来源:粮食与油脂 年份:2016
在不同皂土浓度、温度、时间和p H下,研究皂土对黄秋葵汁的澄清效果。在单因素试验基础上,应用响应面分析优化皂土对黄秋葵汁的澄清条件。结果表明,皂土对黄秋葵汁的最佳澄清...
[期刊论文] 作者:董彩文, 汤久停, 王浩瑾, 吴凯,,
来源:粮食与油脂 年份:2019
以黄秋葵为材料,分离纯化在贮藏过程中引起腐烂的主要病原真菌青霉和链格孢菌。根据基因库上的序列,针对青霉和链格孢菌在18SRNA的序列设计2对引物,建立了用于检测黄秋葵青霉...
[期刊论文] 作者:董彩文, 汤久停, 王晓艳, 纵伟,,
来源:粮食与油脂 年份:2016
选取壳聚糖作为澄清剂制作一批澄清黄秋葵汁并将其分别放置于4℃、室温(20℃)和37℃避光储藏。在不同储藏时间分别随机取样,测定秋葵汁中总酚含量、蛋白含量、褐变指数、悬浮...
[期刊论文] 作者:董彩文, 汤久停, 李帅红, 刘延奇,,
来源:粮食与油脂 年份:2016
采用Box–Behnken设计对添加黄秋葵汁的植物乳杆菌培养基成分进行响应面优化研究。通过单因素实验并结合SPSS软件分析筛选出影响植物乳杆菌还原糖利用率的显著性影响因子为菌...
[期刊论文] 作者:董彩文, 汤久停, 段蒙蒙, 王晓艳, 胡金强, 纵伟,,
来源:湖北农业科学 年份:2016
在不同壳聚糖添加量、温度和时间下,研究壳聚糖澄清黄秋葵汁的工艺。在单因素试验的基础上,应用响应面法分析优化壳聚糖对黄秋葵汁的最佳澄清条件。结果表明,壳聚糖对黄秋葵...
[期刊论文] 作者:董彩文,李永丽,王云龙,李玉林,陈延锋,景建洲,段江波,汤久停,,
来源:动物医学进展 年份:2013
为了建立用于肠道病毒71型(EV71)感染早期诊断的检测方法,将重组质粒pET-32a(+)-VP1转入大肠埃希菌BL21(DE3)中进行诱导表达,对表达产物进行镍柱亲和层析纯化和复性,并对复性...
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