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[学位论文] 作者:汪修意,, 来源: 年份:2014
番木瓜含有丰富的生物活性成分,生物碱物质就是其中之一。目前,针对番木瓜中生物碱物质的研究报道还比较少,本论文的主要研究内容为番木瓜叶和果中生物碱成分的分离与结构鉴定。......
[期刊论文] 作者:陈同强, 李灿, 王亮亮, 汪修意,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
目的 以馥郁香型白酒的典型代表酒鬼酒为研究对象,研究不同酒龄馥郁香型白酒成分指标变化规律。方法 对新产和贮存0.5~30年的52°白酒中20种主要成分随酒龄的变化行为进行系...
[期刊论文] 作者:汪修意, 胡长鹰, 虞兵, 李汉威, 邱朝峰,, 来源:食品工业科技 年份:2013
综述了番木瓜生物活性成分的研究进展,包括木瓜蛋白酶、糖类、萜类化合物、黄酮类、色素等的研究应用现状,为番木瓜的进一步研究和开发利用提供了理论依据。...
[期刊论文] 作者:汪修意,胡长鹰,虞兵,欧仕益,王志伟,, 来源:食品工业科技 年份:2014
干燥的番木瓜叶用含1%HCl-90%乙醇溶液于常温下提取5次,浓缩、过滤、石油醚脱脂,NH3·H2O调pH至E8.0—9.0,三氯甲烷萃取,得生物碱粗提物。采用硅胶柱柱层析对粗体物进一步进行分......
[期刊论文] 作者:帅放文,王向峰,雷玉萍,肖江,汪修意,, 来源:广东化工 年份:2016
目的:建立伐地那非氧代哌嗪的HPLC-MS检测方法。方法:通过质谱、核磁碳谱、核磁氢谱对伐地那非氧代哌嗪进行了定性鉴定,以C18柱为分离柱,流动相为甲醇∶水=70∶30,采用电离喷雾...
[期刊论文] 作者:汪修意,徐文泱,陈同强,李勇,张红莉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2019
目的 分析探讨坛子肉中的关键性风味物质.方法 应用固相微萃取-气相色谱-质谱法(solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)对5种不同...
[期刊论文] 作者:帅放文,王向峰,雷玉萍,肖江,汪修意,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的建立保健品中非法掺入硫代伐地那非的液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)检测方法。方法保健品样品经甲醇超声提取得提取液,用液相色谱-串联四极杆质谱进行分析,根据相对分子...
[期刊论文] 作者:王燕琳, 邓泳, 刘绍, 张艳茹, 汪修意, 邱娇,, 来源:农产品加工(创新版) 年份:2004
研究了芦荟凝胶在制汁过程及芦荟饮料在加工过程中温度和时间等因数对芦荟饮料色泽的影响。结果表明,搅汁时间10min,杀菌温度85℃,杀菌时间25min是有效控制芦荟饮料褐变的最...
[期刊论文] 作者:徐文泱,刘漾伦,刘宇,陈华,邓鸣,汪修意,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2017
目的建立气相色谱-质谱法测定湘式挤压糕点中4种光引发剂的方法。考察不同提取溶剂及净化方式对检测结果的影响。方法试样经丙酮-正己烷超声提取,采用PSA管进行净化,采用EI源...
[期刊论文] 作者:汪修意,徐文泱,易守福,陈同强,李勇,张红莉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 评价坛子肉中氨基酸和脂肪酸的营养品质.方法 运用多种方法对坛子肉中氨基酸和脂肪酸的组成及含量进行测定,并用必需氨基酸指数法(essential amino acid index method,E...
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