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[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：商场现代化 年份：2011
徽菜作为中国传统的＂八大菜系＂之一,有着深厚的历史文化内涵以及广阔的饮食群众基础。新时期下对徽菜文化的挖掘,将对促进安徽旅游产业的发展起到较大作用。文章在介绍徽菜特色......
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：经济论坛 年份：2012
长尾理论为利用互联网技术、满足分散的个性化小批量需求和开创新的盈利模式提供了方向性指导。在网络时代，中小型单体酒店处于酒店业的长尾。中小型单体酒店应该通过为消费者......
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：黑龙江科技信息 年份：2013
中餐主题宴会是利用一个特定的主题作为吸引标志,以向顾客提供与宴会的主题相适应的环境、菜肴以及服务为主的宴请方式。中餐主题宴会主题创意及菜单设计是酒店及餐饮创新的...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：哈尔滨市委党校学报 年份：2005
为纪念邓小平同志一生的丰功伟绩,推动对邓小平中国特色社会主义理论的深入研究,发辉党校学科优势和研究专长,促进教学科研水平的提高,哈尔滨市委党校组织中青年教师,站在新...
[期刊论文] 作者：沈东生,
来源：钦州学院学报 年份：2016
建立科学合理的实习质量评价指标体系是高职院校酒店管理专业实践教学评价工作的重要环节。可应用模糊数学理论,结合高职酒店管理专业校外实习管理的特点,提出高职酒店管理专...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：皖西学院学报 年份：2016
通过环巢湖名菜、名点、名席及风味特产等饮食文化资源的梳理,分析目前环巢湖饮食文化资源旅游开发存在的问题。针对问题,提出从培育饮食文化旅游品牌项目、建设饮食文化博物...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：中外企业家 年份：2016
企业员工敬业度作为衡量企业管理效率的重要指标,已越来越受到各界的重视。以建设企业感恩文化为出发点,提出在企业内通过树立感恩理念、建设感恩制度、开展感恩活动、发挥工...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：安徽农学通报 年份：2016
该文在介绍了长尾理论的基础上,指出了县域中小型零售企业经营中存在的问题,并从＂进行差异化的市场定位＂、＂在产品特色化下发展自有品牌＂、＂创新人力资源的开发＂、＂开拓网上销售渠道......
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：经济研究导刊 年份：2016
从中餐主题宴会的主题创意的选取、中餐宴会台面设计及物品搭配、宴会菜单设计及中心装饰物的设计等四个方面指出中餐主题宴会主题创意及菜单设计的要点。最后,以"印象巢湖"...
[期刊论文] 作者：沈东生,
来源：安徽职业技术学院学报 年份：2018
改革旅游职业教育，培养受市场欢迎的旅游人才是当前旅游高职教育的首要任务。文章分析了当前旅游高职教育存在的问题，并针对这些问题。提出了在供给侧改革背景下，优化高职旅游教......
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：安徽农学通报 年份：2018
该文介绍了环巢湖农家乐的发展现状,分析了环巢湖农家乐旅游发展中存在的问题,并提出了进一步发展环巢湖农家乐的对策建议。...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：绥化学院学报 年份：2019
环巢湖乡村生态自然资源丰富,发展休闲农业具有独特的天然优势。文章在分析环巢湖乡村休闲农业发展的现状及存在问题的基础上,提出了将环巢湖地域风土人情、民俗等元素融入到...
[期刊论文] 作者：沈东生,
来源：哈尔滨市委党校学报 年份：2000
面向新世纪，面对复杂的国际环境，面对我国改革进入攻坚阶段出现的新情况、新问题，我们党必须紧紧把握时代脉搏，始终成为先进生产力发展要求的代表。...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：通化师范学院学报 年份：2018
环巢湖是我国首个国家旅游休闲区试点建设区域。在此背景下,环巢湖饮食文化资源的旅游开发逐步走进人们的视野。文章在分析了环巢湖饮食文化资源内在特征及当前旅游开发现状...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：安徽水利水电职业技术学院学报 年份：2018
合肥市饮食文化历史悠久,内涵丰富,但目前旅游开发成效不足。文章分析了合肥市饮食文化资源的开发现状与问题,并针对合肥市饮食文化资源旅游开发的问题,提出了七项开发的建议...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：学理论 年份：2004
党的十六届四中全会以加强党的执政能力建设为主题,这是一项战略决策,关系着社会事业的兴衰与成败,关系着中华民族前途命运,关系着国家的长治久安。当前,我们党正发生着两个...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：学理论 年份：2008
十七大报告指出：“全党同志要倍加珍惜、长期坚持和不断发展党历经艰辛开创的中国特色社会主义道路和中国特色社会主义理论体系。”为了实现这个要求，我们必须全面理解、深入贯......
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：学理论 年份：2005
根据党的十六大和十六届四中全会精神,中央决定在全党开展以实践"三个代表"重要思想为主要内容的保持共产党员先进性教育活动。开展这一活动,对于坚持用"三个代表"重要思想武...
[期刊论文] 作者：沈东生,,
来源：学理论 年份：2002
十六大是本世纪召开的第一次党的全国代表大会,是我国全面建设小康社会、进一步推进社会主义建设进程新阶段的大会。江泽民同志在十六大开幕式上作的报告是向全国人民面向新...
[期刊论文] 作者：沈东生,
来源：辽宁科技学院学报 年份：2020
"宴会设计与管理"是一门综合性、实践性很强的课程,与传统的"餐饮服务与管理"课程有着很大区别。文章在指出传统教学模式的缺点的基础上,提出了"宴会设计与管理"课程"赛、课...
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