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[期刊论文] 作者：宋小平, 沈何放,
来源：生命的化学 年份：2023
该文针对高等职业教育课程标准中的问题，提出了“以学生为中心”制定课程标准的思路，旨在提高学生主动学习的能力；探索了二级矩阵式课程标准的制定思路和流程；以生物制药技术专业的基础课程生物化学与分子生物学为例，开展了新课程标准制定的研究和实践，并对其使用效果......
[期刊论文] 作者：沈何放, 黄静, 宋小平,
来源：生物化工 年份：2022
抗生素的不合理使用所造成的细菌耐药性已经对临床、畜牧、水产等各领域造成严重威胁，急需开发不易产生耐药的新型抗菌物质。抗菌肽因其独特的抗菌机制不易产生耐药性，并且具有抗病毒、抗炎、免疫调节等多功能性，已开始被广泛应用。本文现对抗菌肽在临床、食品、畜......
[期刊论文] 作者：张辰艳, 沈何放, 呼延霆, 尹大川,,
来源：现代生物医学进展 年份：2013
肌肉萎缩是一种严重危害人类健康的疾病。研究与肌肉萎缩相关的重要生理蛋白的结构和功能,将有利于从分子和细胞层面阐明肌肉萎缩致病的机理,是预防和治疗肌肉萎缩的重要途径...
[期刊论文] 作者：沈何放, 卢慧甍, 曹慧玲, 尹大川,,
来源：生命的化学 年份：2012
一直以来,具有生物活性的高纯度可溶重组蛋白是蛋白质结构和功能研究的基础,是研究者所期待的目标。但是,在常规表达中异源性重组蛋白往往不能正确折叠为具有生物活性的构象,...
[期刊论文] 作者：宋小平,沈何放,余银,马若彤,潘李娜,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
为了研究重组谷氨酰胺转胺酶突变体(microbial transglutaminase mutant,MTG-MUT2)的分离纯化、糖基化和催化应用,将毕赤酵母(Pichia pastoris)GS115用于高密度发酵表达MTG-MUT2.首先,通过毕赤酵母高密度发酵获得粗酶液,组氨酸标记亲和层析法分离纯化得到高纯度......
[期刊论文] 作者：解思晓,鹿芹芹,吴子庆,崔超,沈何放,
来源：生物技术通讯 年份：2012
温度控制作为调控蛋白质结晶过程的手段,在结晶实验中被广泛采用。热历史效应作为蛋白质结晶实验中新的影响因素,已被越来越多的科学家所重视。控制温度可以改变蛋白质的溶解...
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