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[学位论文] 作者:沈才萍,, 来源: 年份:2009
湿法采集生产车间空气中的纳米TiO2是一种新型的采样技术,这种技术采用水溶液作为捕集液,对空气中纳米粉尘进行捕集。纳米TiO2粉尘极易分散于水溶液中并形成稳定的体系。捕集...
[期刊论文] 作者:沈才萍, 来源:名城绘 年份:2017
文章分析了土地整理等主要概念,探讨了土地整理所需要考虑的环境要素,提出了评估因素系统的构建,根据这一指标系统,给出评价分数,从而进一步实现生态环境影响情况的真实、客观的评......
[学位论文] 作者:沈才萍,, 来源: 年份:2009
湿法采集生产车间空气中的纳米TiO2是一种新型的采样技术,这种技术采用水溶液作为捕集液,对空气中纳米粉尘进行捕集。纳米TiO2粉尘极易分散于水溶液中并形成稳定的体系。捕集...
[期刊论文] 作者:沈才萍, 来源:中国科技博览 年份:2018
[摘 要]近些年來,随着时代的进步及社会经济的飞速发展,城镇化进度大大加快,人们的生活质量大大改善,但环境问题也日益严重.随着人们的环保意识越来越强,对环境的要求也越来越高,这就对环境监测及环境影响评价工作有更高的要求。作为环境保护工作的基础,环境监测的重要......
[学位论文] 作者:沈才萍, 来源:南京理工大学 年份:2009
湿法采集生产车间空气中的纳米TiO2是一种新型的采样技术,这种技术采用水溶液作为捕集液,对空气中纳米粉尘进行捕集。纳米TiO2粉尘极易分散于水溶液中并形成稳定的体系。捕集后水溶液中纳米TiO2含量的准确测定是一个必须解决的问题。本文主要针对水溶液吸收法采集......
[期刊论文] 作者:许德富,沈才萍, 来源:酿酒科技 年份:2003
通过对传统大曲生产原理分析和大曲在浓香型大曲酒发酵体系中生化演化原理分析,推论得出制曲环境自然条件是影响大曲质量品质的不可控条件,制曲工艺技术及曲坯发酵过程管理是...
[期刊论文] 作者:袁瀚,易彬,沈才萍,, 来源:酿酒科技 年份:2014
采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用的方法,对泸州地区采用两种不同原粮所酿浓香型白酒新酒(Gl和G2)的挥发性组分进行研究。研究发现,新酒中共检测到以酯类、醇类、酸类、醛酮类化合物为......
[期刊论文] 作者:许德富,徐勇,沈才萍, 来源:酿酒科技 年份:2003
从白酒行业酒品同质化趋势这一现实着手,提出了重振白酒产业的差异化战略,并从树立企业品牌形象、增强企业产品市场占有率及专家口感与消费者口感差异角度,论述了专家应以个...
[期刊论文] 作者:许德富, 倪斌, 沈才萍,, 来源:酿酒科技 年份:2003
立足于大曲内在品质是酿酒生产的基础保障,大曲内在品质包括:(1)制曲原料中的淀粉水解酶是大曲发酵的启动因子;(2)大曲复合曲香香气是大曲酒酿造始终离不开大曲参与发酵的奥...
[期刊论文] 作者:沈才洪, 许德富, 沈才萍,, 来源:酿酒 年份:2006
针对曲定酒型、投粮作用、曲块皮张厚薄与曲表毛霉、曲决断面杂菌与有害菌、曲药的储存与合理储存期、曲药用量、产酒能力以及出酒率等固态发酵白酒生产中对大曲质量存在的传...
[期刊论文] 作者:沈才洪,许德富,沈才萍, 来源:酿酒科技 年份:2003
曲品品质是影响大曲酒内在品质的重要物质基础,而曲品品质又受制曲可控制因子和不可控制因子的双重制约.专业化制曲是创造这两大制约曲品品质因子优势形成的重要保障,是酿酒...
[期刊论文] 作者:许德富,沈才萍,程鹏,刘强, 来源:酿酒科技 年份:2004
“久香”牌泸州老窖曲药具有其品质特征,特定的地域气候条件、地理环境、特殊工艺流程、特定地域的原料和厚重的历史文化积淀,因此,“久香”牌泸州老窖曲药为“天下第一曲”,...
[期刊论文] 作者:许德富,沈才萍,程鹏,刘强, 来源:酿酒 年份:2004
从"久香"牌泸州老窖曲药的品质特征与其特定的地域气候条件、地理环境、特殊工艺流程、特定地域的原料和厚重的历史文化沉淀等方面阐述了:"久香"牌泸州老窖曲药为"天下第一曲...
[期刊论文] 作者:沈才洪, 许德富, 沈才萍, 刘强,, 来源:酿酒 年份:2004
通过对大曲"酒化力"检测方法的探讨,并与传统大曲生化指标中的液化力、糖化力和发酵力检测方法对比研究,确立了对现实酿酒生产具有指导意义的大曲产酒能力衡量指标--"酒化力"...
[期刊论文] 作者:郭志, 明红梅, 沈才萍, 周健, 肖倩,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2013
利用热带假丝酵母、黑曲霉、绿色木霉发酵白酒丢糟生产蛋白饲料。通过设计单因素实验与正交实验对培养基辅料、氮源以及无机盐进行研究、优化。实验得到最佳培养基组成与配比...
[期刊论文] 作者:沈才洪,许德富,沈才萍,刘强, 来源:酿酒科技 年份:2004
通过对大曲“酒化力”检测方法的探讨,并与传统大曲生化指标中的液化力、糖化力和发酵力检测方法对比研究,确立了对现实酿酒生产具有指导意义的大曲产酒能力衡量指标——“酒化......
[期刊论文] 作者:罗惠波,黄治国,李浩,张强,沈才萍, 来源:中国酿造 年份:2009
通过PCR—SSCP分析了浓香型大曲发酵过程中7个曲样中真核微生物群落的变化情况,结果表明:在大曲发酵过程中,微生物群落结构复杂,变化多样,不同微生物群落具有协同和制约的复杂生态......
[会议论文] 作者:沈才萍,王正萍,陈守文,杨毅, 来源:第一届全国纳米材料与结构检测与表征研讨会 年份:2008
针对采用水溶液吸收法采集工作场所空气中的纳米级二氧化钛后,水样中纳米二氧化钛的含量测定建立了分析方法。首先将样品在电热板上温和地蒸干,用硫酸和硫酸铵加热溶解蒸干后的样品,然后加入二安替吡啉甲烷使其显色,应用分光光度法测定。这种方法综合了国标GB12......
[期刊论文] 作者:沈才洪, 张良, 应鸿, 许德富, 沈才萍,, 来源:酿酒科技 年份:2005
传统的大曲质量判定标准体系存在着一些缺陷,通过研究,拟用运动的观点、量化的指标来重新确立大曲质量判定标准体系。指标设置为:①生化指标:酒化力、酯化力、生香力分别占30%,20%,15......
[期刊论文] 作者:沈才洪,张良,应鸿,许德富,沈才萍,, 来源:酿酒科技 年份:2004
传统的大曲质量判定标准体系存在着一些缺陷,通过研究,拟用运动的观点、量化的指标来重新确立大曲质量判定标准体系.指标设置为:①生化指标:酒化力、酯化力、生香力分别占30%...
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