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[期刊论文] 作者：吕高辉,任伟,王广,沈新影,,
来源：中国药业 年份：2008
目的以乳猪肝为原料制备肝水解肽，分析产品活性。方法应用酶水解／超滤法提纯制备肝水解肽，采用Folin-酚法、四氮甲唑蓝（MTT）法测定含量及活性，并与成年动物肝脏对比。结果乳猪肝组......
[期刊论文] 作者：王广, 吕高辉, 沈新影, 王英伟,,
来源：中国生化药物杂志 年份：2008
目的考查不同原料制得肝水解肽的质量及组分差异。方法分别选取猪源、牛源肝水解肽溶液，依据标准检测部分项目，并用分子排阻色谱法进行肽图分析。结果各项目检测结果均符合标准......
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