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[期刊论文] 作者：滕明攀,卢苑,黎美卿,林宇豪,
来源：广东化工 年份：2020
低聚果糖是一种功能性低聚糖,生理功效良多,通常作为膳食纤维成分添加到婴儿配方奶粉中。本文建立离子色谱法测定婴儿配方奶粉中低聚果糖的含量,并与GB 5009.255-2016《食品...
[期刊论文] 作者：刘文丽, 滕明攀, 肖伟敏, 张协光,,
来源：化学分析计量 年份：2018
建立了三维滤袋法快速测定食品中膳食纤维的方法.样品经粉碎、混匀后过0.3mm筛,当样品中脂肪含量不低于10%时,按照25mL/g的比例加入石油醚洗涤;糖含量不低于5%时,按照25mL/g...
[期刊论文] 作者：刘文丽, 严虞虞, 杨华瑞, 滕明攀, 张协光,,
来源：化学分析计量 年份：2018
建立高效液相色谱检测壳寡糖的方法。壳寡糖经浓盐酸水解生成盐酸氨基葡萄糖,以高效液相色谱法测定盐酸氨基葡萄糖来确定壳寡糖的含量。称取0.1g壳寡糖样品,加浓盐酸5mL于(10...
[期刊论文] 作者：吴东慧, 邓梦雅, 滕明攀, 张协光, 刘文丽,,
来源：食品科技 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：刘文丽, 严虞虞, 吴东慧, 滕明攀, 何诗慧,,
来源：食品工业 年份：2019
为建立一种无损的大米蛋白质近红外检测方法,以138份大米作为样本,分别对蛋白质和蛋白质(干基)进行近红外建模。经优化得到相应的最佳模型,两模型的内部校正决定系数R_内~2分...
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