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[期刊论文] 作者：潘雳,
来源：能源研究与信息 年份：1996
本文对冷冻粉碎、低温粉碎二种工作状态进行了比较,指出了存在的问题,提出了改进的意见。...
[期刊论文] 作者：潘雳,
来源：能源研究与信息 年份：1996
本文就食品中水的升华干梵理进行了分析，由此，提出了在食品加工中合理地采用真空冷冻技术，用以保持食品原有的品质。...
[期刊论文] 作者：潘雳,韩鸿兴,
来源：南方钢铁 年份：1998
本文叙述一种新型的粉碎机，采用对粉碎的物料在进口时预冷以及在粉碎过程中对主机进行制冷剂冷却的新颖方法。此类适应较强机器，可用应于化工、食品工业、环保等领域．并且在当前......
[期刊论文] 作者：韩鸿兴,潘雳,
来源：能源研究与信息 年份：1997
本文就海水的淡化进行了阐述，并由此提出了采用制冷技术取淡水的新颖方法。...
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