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[期刊论文] 作者：焦镭 杨电增 宿时 黄灏 桂明,
来源：现代交际 年份：2015
[摘要]本文分析了现代学徒制的特点与优势，结合焙烤行业特点在毕业顶岗实习中试行了现代学徒制，提高人才培养的质量，适应行业快速发展要求进行实习指导的方式、方法以及校企合作下产学研实习模式等方面进行了探讨研究。 [关键词]现代学徒制 焙烤行业 顶岗实习 ......
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