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[学位论文] 作者:熊兴淼,, 来源: 年份:2006
本试验以“秦光2号”油桃为试材,研究了冷激处理对油桃在冷藏条件下果实品质和呼吸强度、乙烯释放、胞壁物质及相关酶活性变化的影响,并从果实生理生化角度探讨了冷激处理延...
[期刊论文] 作者:熊兴淼,饶景萍,戴思琴,方其帜,, 来源:西北植物学报 年份:2006
以‘秦光2号’油桃为材料。研究了冷激处理对果实冷藏中品质及相关酶活性的影响。结果表明,0℃冷空气.处理3.5h可明显延迟油桃的后熟衰老;同时有推迟乙烯释放高峰和呼吸高峰。提......
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