搜索筛选:
搜索耗时3.0412秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 12 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：陈力宏,熊治渝,姜松,董英,
来源：农产品加工（上） 年份：2016
生物化学是食品科学与工程专业一门重要的基础学科。针对食品专业特色和生物化学实验课程的教学特点,采用团队教学法（TBL）,以食品专业任务为导向,对生物化学综合设计型实验进行......
[期刊论文] 作者：熊治渝, 赵延胜, 陈力宏, 董英,,
来源：食品工业 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：汤务霞,祝佳,熊治渝,刘超,
来源：食品与发酵科技 年份：2011
[目的]研究三种不同溶剂体系从菜籽饼中提取得到的植酸粗提物的体外抗氧化性能力。[方法]通过Fenton反应体系产生羟自由基(.OH),由连苯三酚在碱性溶液中自氧化反应产生超氧阴...
[期刊论文] 作者：汤务霞,祝佳,熊治渝,刘超,
来源：农产品加工．学刊 年份：2011
研究了3种不同溶剂体系提取菜籽饼中植酸粗提液的体外抗氧化性能力。通过Fenton反应体系产生羟自由基（.OH）,由连苯三酚在碱性溶液中自氧化反应产生超氧阴离子自由基（O2-.）;用分光......
[期刊论文] 作者：熊治渝,赵延胜,陈力宏,董英,
来源：农产品加工（上） 年份：2016
通过提出食品类专业虚拟实验室的建设改革思路,将传统实验项目操作虚拟动态可视化,直观易懂,能有效拓宽学生视野,提高实验教学质量。该虚拟实验平台具有建设成本低、使用期限...
[期刊论文] 作者：汤务霞, 熊治渝, 邓颖强, 吴艳,,
来源：食品工业 年份：2012
菜籽饼是菜籽压榨制油的副产物,是提取植酸的良好原料。试验以菜籽饼为材料,探索采用醋酸法提取植酸的工艺条件及其体外抗氧化性。以植酸得率为参考指标,选取提取温度、液料...
[会议论文] 作者：熊治渝, 董英, 周洪斌, 王慧, 赵云霞,,
来源： 年份：2004
建立食品中16种有机酸在线富集结合离子色谱-质谱(IC-MS)的快速分离分析方法。香醋、果汁和红酒等样品,以超纯水稀释后过0.45μm滤膜;酸奶和谷物饮料,选择乙腈沉淀蛋白,高速...
[期刊论文] 作者：周洪斌,熊治渝,李平,李静,孙莉,赵云霞,,
来源：色谱 年份：2013
建立了离子色谱-质谱(IC-MS)联用方法检测食品中的糖醇。不同食品样品中的糖醇经提取后过SPE柱去除杂质,再经CarboPar MA1糖醇柱分离,在选择离子监测(SIM)模式下进行检测,外...
[期刊论文] 作者：熊治渝,董英,周洪斌,余杨,李静,孙莉,,
来源：色谱 年份：2014
建立了在线富集方式结合离子色谱-质谱(IC-MS)快速分离分析16种有机酸的方法。离子色谱配备自制富集柱和分离柱对有机酸进行在线富集和分离;质谱采用大气压化学电离源负离子...
[期刊论文] 作者：周洪斌,熊治渝,余杨,万荣,李平,沈波,,
来源：色谱 年份：2013
建立了先采用醋酸酐衍生然后用气相色谱-质谱联用仪检测葡萄酒中糖醇的方法。在葡萄酒中加入吡啶涡旋混合均匀，以5000r／min（4℃）离心10min。取上清液过有机滤膜，加入吡啶、醋酸酐......
[期刊论文] 作者：赵延胜, 熊治渝, 王慧, 周洪斌, 肖香, 董英,,
来源：食品工业科技 年份：2018
通过分析植物乳杆菌Lactobacillus plantarum CGMCC 6016（L.P.dy-1）冻干菌粉发酵后胞内游离氨基酸、有机酸、菌体蛋白的谱图变化,对比研究了不同冻干保护剂对L.P.dy-1冻干菌粉...
[期刊论文] 作者：丁青芝,张志恩,谭颂严,王春,熊治渝,马海乐,,
来源：食品工业 年份：2017
建立了高效液相色谱分析测定蜂胶葡萄酒中11种酚类化合物的方法。采用Acclain TM120-C18色谱柱(250mm×4.6 mm,5μm)分离,流动相为甲醇-2%乙酸溶液,梯度洗脱,流速为0.8 mL/mi...
相关搜索：
