搜索筛选:
搜索耗时8.6372秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：王丽云 陈悦 顾晶晶 高路,
来源：农业科技与装备 年份：2021
摘要：将功能性成分添加到韧性饼干中研制营养保健型韧性饼干产品，可以满足消费者健康饮食的要求。就各种功能性成分在韧性饼干中的应用情况进行综述，分析韧性饼干的发展趋势与前景，以期为进一步开发韧性饼干新品种提供参考。 关键词：韧性饼干;功能性成分;应用;研......
相关搜索：
