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[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
据澳大利亚葡萄酒生产商联盟WFA声称，2013年澳大利亚的酿酒葡萄压榨量大幅上涨，比去年增长了10％。...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
近日，意大利起泡酒生产商Ferrari FratelliL Unelli正积极鼓励种植者到特伦蒂诺产区（Trentino）的高海拔地带种植葡萄树，以避免受气候变化的影响。...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
12月8～9日晚，整个德国遭遇严寒天气，部分酒庄迎来了多年来首次冰葡萄采收的好年份。莱茵高产区（Rheingau）的雷司令酒庄Schloss Vollrads于12月9日午夜时分开始采收被冻得邦邦硬的...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
最近，著名的《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）发生了一系列重大变化。Robert Parker最近宣布其引进了三个新的亚洲投资者，而且在新加坡开设了一个新办公室来运作该杂志，这一切...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
霞卡香槟（Jacquart）的酿酒师Floriane Eznack表示，2012年香槟地区的葡萄产量低得“惊人”，有些香槟酒庄将可能会面临原料不足的困境。...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
法国博若莱产区（Beaujolais）正计划在未来10年内建立一种以葡萄园为基础的分级体系。仿效其近邻勃艮第（Burgundian）的分级模式，该体系将完全以风土特性为依据对博若莱地区的葡萄园......
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
据英国葡萄酒与烈酒贸易协会市场调查报告（WSTA, Wine and Spirit Trade Association）显示，澳洲葡萄酒成英国非即饮市场最受欢迎的葡萄酒，而法国葡萄酒则引领了即饮市场的销售。...
[期刊论文] 作者：王佩(编译),
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2013
如果你买的是盒装葡萄酒，一定要将其保持低温状态，否则你的投资就会白白浪费。这句话出自加州大学戴维斯分校的研究人员，最近他们研究发现盒内袋装葡萄酒比瓶装酒对高温更为敏感......
[期刊论文] 作者：贾裕之（编译）,王佩（编译）,
来源：现代电视技术 年份：1998
我们这些在视频领域中工作了一些时候的人们，还能清楚的记得，我们不再购买开盘机视频磁带，而是购买这种便利的卡带的时候。当我们在旧的模拟特技效果发生器上加上一个数字视频效......
[期刊论文] 作者：王佩（编译）,贾裕之（编译）,
来源：现代电视技术 年份：1998
这是一位从事视频制作的资深人员对最新一代非线性编辑系统怎样重新定义视频编辑角色的观点。...
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