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[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:中国酿造 年份:1998
文中对天然葡萄酒的色泽以及风味物质的种类及数量做了较全面的论述,并对葡萄酒中各营养素的数量及对人体的营养功能做了较全面的探讨。...
[期刊论文] 作者:王允祥,, 来源:食品科学 年份:1999
[期刊论文] 作者:王允祥,, 来源:酿酒 年份:1999
介绍了在葡萄酒原有生产设备基础上,不过多增加设备投资的前提下,生产珍珠葡萄酒的工艺流程及技术要求。...
[期刊论文] 作者:王允祥,, 来源:食品科学 年份:1998
探讨了紫葡萄色素对食品中主要污染菌的抑制作用,对部分污染菌,甚至是有害菌,作了抑制百分率的初步研究。实验证明,葡萄色素对大部分细菌的生长,有较强的抑制作用,对部分酵母菌的抑......
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:企业科技与发展:上半月 年份:1998
1 生产工艺 2 操作要点 (1)原料的分选·清洗 挑选无虫、无霉变、新鲜...
[学位论文] 作者:王允祥,, 来源:南京农业大学 年份:2004
食药用真菌作为药物,在我国已有几千年的历史,其中所含有的生物活性物质,尤其是多糖类物质,作为增强人体免疫功能的生物反应调节剂更是为人们所熟知。如今,食药用真菌已成为现代医......
[期刊论文] 作者:王允祥,, 来源:中国调味品 年份:1998
】本文采用了滤纸片法与平板菌落计数法,初步测定了不同浓度的大蒜汁对食品中的常见污染菌的抑制作用。在此基础上,对食品中主要有害菌也作了抑菌率的初步研究,实验结果证明,大蒜......
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:华东科技(综合) 年份:2020
本文在冲蚀磨损理论指导下,对岩石冲击井壁破损模型进行构建,并通过案例分析的方式,阐述溜井结构、块度信息、力学性质等内容,对单个矿石与矿石流在运动时的井壁破损特性进行...
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:信息周刊 年份:2020
近年来,我国对矿产资源的需求不断增加,矿山开采越来越多。 为了解决矿山通风竖井施工中的安全质量问题、并提高施工效率,采用 反井钻机法进行施工,高效、安全、环保地完成竖...
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:饮料工业 年份:1999
探讨了以葡萄皮为原料生产天然保健饮料的最适配比和工艺流程,结果表明,该饮料不仅具有良好的风味,还具有一定的营养价值和保健功能。...
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:农村工作通讯 年份:1996
济宁市是山东省主要粮棉产区之一,曲阜、汶上、梁山、嘉祥、金乡、鱼台先后被国家列为粮棉大县。几年来,我们紧紧依靠科技进步,发展济宁农业生产,成功地打破了粮食生产多年徘...
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:酿酒科技 年份:1998
以生姜为原料,提取生姜中的有效成分,按一定的比例加入到甜红葡萄酒发酵过程中的有效成分生产出具有防病健身、理气健胃的保健酒。...
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:中国房地产业 年份:2012
[期刊论文] 作者:王允祥, 来源:现代经济信息 年份:2011
摘要:对现代企业来讲,应收账款作为一种信用和促销手段在一定程度上提高了企业的竞争力,增加了销售量,促进了利润增长。但账款的拖欠亦是很多企业被拖垮的重要原因之一。只有管理好应收账款,才能加快资金周转,提高其利用率,增加企业的净收益,防范企业经营风险,使企业财富......
[学位论文] 作者:王允祥, 来源:南京农业大学 年份:2004
食药用真菌作为药物,在中国已有几千年的历史,其中所含有的生物活性物质,尤其是多糖类物质,作为增强人体免疫功能的生物反应调节剂更是为人们所熟知.如今,食药用真菌已成为现...
[学位论文] 作者:王允祥, 来源: 年份:2017
水稻是重要的粮食作物之一,是世界上约一半人口的主食。随着人口的增加,耕地面积不断缩减,粮食安全问题日益受到关注。我国水稻的种植面积约占我国耕地面积的28%,能生产出近40%的粮食,因此,水稻的高产稳产对粮食安全问题尤为重要。我国人口众多,是粮食消费大国,......
[期刊论文] 作者:何志平,王允祥, 来源:安徽农学通报 年份:2010
该文概述了研究性教学法的内涵和开展研究性教学的必要性,并以《绿色食品概论》课程为例,着重介绍了研究性教学法在《绿色食品概论》课程教学中的应用及其效果。...
[期刊论文] 作者:王允祥,赵改名, 来源:中国包装工业 年份:2002
介绍了开发绿色包装材料的重要性,简述了绿色包装材料的研究现状和发展前景。...
[期刊论文] 作者:王允祥,陆兆新, 来源:微生物学通报 年份:2004
在Plackett Burman实验设计结果基础上 ,采用响应曲面法 (ResponseSurfaceMethodolo gy,RSM)对影响翅鳞伞 (Pholiotasquarrosa)AS 5 2 4 5发酵胞外多糖与菌丝生长的关键影响因子最佳水平范围进行了研究和探讨。通过对胞外多糖曲面方程以及菌丝干重二次多项回归......
[期刊论文] 作者:张洪涛,王允祥, 来源:农民致富之友 年份:1992
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