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[会议论文] 作者：王召初, 王光强, 熊志强, 张汇, 艾连中, 夏永军,
来源：中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集 年份：2018
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[期刊论文] 作者：王召初, 刘晓凤, 衣振伟, 张悦, 夏奇娇, 郭丹颖, 王,
来源：工业微生物 年份：2004
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[期刊论文] 作者：王召初, 刘晓凤, 衣振伟, 张悦, 夏奇娇, 郭丹颖, 王光强,
来源：工业微生物 年份：2019
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[期刊论文] 作者：刘晓凤,王召初,高昊峰,张尧,王光强,熊智强,张汇,艾连中,,
来源：工业微生物 年份：2018
牛樟芝是一种具有良好护肝功能的高等药用真菌,且具有浓郁的芳香。本文利用牛樟芝对碎红茶进行发酵,分析牛樟芝发酵茶风味特征以及对HepG 2细胞酒精损伤的保护作用。研究结果...
[期刊论文] 作者：王召初,刘晓凤,衣振伟,张悦,夏奇娇,郭丹颖,王光强,艾连中,
来源：工业微生物 年份：2019
本实验主要探究牛樟芝(S-29)固态发酵产物对高脂饮食小鼠胆固醇调节的影响。小鼠随机分为正常组、高脂模型组、护肝片阳性对照组、固态发酵组及液态发酵组;小鼠经高脂饲料喂...
[期刊论文] 作者：刘晓凤,张尧,王召初,杜超,邹灵洁,刘豪栋,禹朝蔚,艾连中,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
樟芝含有丰富的活性成分,但是其液态发酵产物种类及含量较少。该文通过添加前体物诱导活性成分合成,结合In-situ萃取发酵技术有效提高Antrodin C(Ac)及Antroquinonol(Aq)类化...
[期刊论文] 作者：刘晓凤,张尧,王召初,杜超,邹灵洁,刘豪栋,禹朝蔚,艾连中,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
樟芝含有丰富的活性成分,但是其液态发酵产物种类及含量较少.该文通过添加前体物诱导活性成分合成,结合In-situ萃取发酵技术有效提高Antrodin C(Ac)及Antroquinonol (Aq)类化...
[期刊论文] 作者：刘晓凤,王召初,高昊峰,张尧,王光强,熊智强,张汇,艾连中,夏永,
来源：工业微生物 年份：2018
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[期刊论文] 作者：刘晓凤,王召初,高昊峰,张尧,王光强,熊智强,张汇,艾连中,夏永军,,
来源：工业微生物 年份：2018
牛樟芝是一种具有良好护肝功能的高等药用真菌,且具有浓郁的芳香.本文利用牛樟芝对碎红茶进行发酵,分析牛樟芝发酵茶风味特征以及对HepG 2细胞酒精损伤的保护作用.研究结果显...
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