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[期刊论文] 作者:王大盆, 来源:时代青年:悦读 年份:2015
我家楼下有一家东北菜馆,生意极好。我自幼受《东北一家人》的熏陶,又去过东北两次,自认为对东北菜还算比较熟悉。直到某天我在他们家吃过一道“初一不算菜”,才发现根本搞不懂这......
[期刊论文] 作者:王大盆,, 来源:喜剧世界(上半月) 年份:2016
作为一个贫穷的吃货,为求果腹,只能去一些比较便宜的小馆子。小馆子大多不爱附庸风雅,基本都俗不可耐,店主的文化程度也不高,因此菜谱里有时错误百出。错别字固然不好,但是许...
[期刊论文] 作者:王大盆, 来源:今日文摘 年份:2021
我奶奶,过年前,雷打不动,会举办两场宴席,一场敬菩萨,一场敬祖宗。两场宴席都充满了仪式感,很荒谬,但是看多了,却感觉已经不像是迷信活动,快要上升到行为艺术的档次了。  宴席一般都在中午,原因不得而知,相隔也不过是一天,今天敬菩萨,明天敬祖宗,连着办主要是因为省力。  ......
[期刊论文] 作者:王大盆, 来源:视野 年份:2017
我奶奶,过年前,雷打不动,会举办两场宴席,一场敬菩萨,一场敬祖宗。两场宴席都充满了仪式感,很荒谬,但是看多了,却感觉已经不像是迷信活动,快要上升行为艺术的档次了。  这两场宴席都是有规矩的。  宴席一般都在中午,原因不得而知,相隔也不过是一天,今天敬菩萨,明天敬祖宗......
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