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[学位论文] 作者:王姿颐,, 来源: 年份:2014
近年来,农村进城务工人员数量急剧上升,留守儿童这一特殊群体随之产生。尽管特殊的生活经历使他们拥有丰富的生活经验、浓厚的教育实践水平、精神上具有一定独立性。但是,由于长......
[期刊论文] 作者:王姿颐, 来源:北京电力高等专科学校学报 年份:2012
摘 要:随着社会经济的发展,我国教育事业呈现出一番新景象,但仍然存在着很多的问题,例如城乡教育机会不均等、配置不公、择校热、师资不稳定等一系列有失教育均衡的恶习已经严重影响教育的质量及发展。因此国家积极倡导教育公平,增加对农村教育事业的投资,建立健全的......
[学位论文] 作者:王姿颐, 来源:江南大学 年份:2021
二十二碳六烯酸(DHA)是一种对人体健康有益(如促进脑细胞、视网膜发育等)的多不饱和脂肪酸(PUFA)。但DHA无法在人体中直接富集,因此需要通过摄入食物获得,鸡蛋便可作为DHA的优良摄入来源。蛋黄中DHA受蛋鸡饲料中ω-3 PUFA的调控,因此可以通过在蛋鸡饲料中添加含有ω-3......
[期刊论文] 作者:王姿颐, 来源:现代企业 年份:2022
<正>近日,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志联合发布《2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》。其中,“汉中仙毫”在126个中国茶叶区域公用品牌中排第22位,品牌价值达38.71亿元。作为诞生于2007年的茶叶区域公用品牌,“......
[报纸论文] 作者:本报记者 王姿颐, 来源:陕西日报 年份:2020
[报纸论文] 作者:本报记者 王姿颐, 来源:陕西日报 年份:2020
[期刊论文] 作者:王姿颐, 王静, 来源:食药用菌 年份:2023
<正>9月4日,在位于延安市宝塔区河庄坪镇的延安菌舰生物科技有限公司生产车间内,工人们将已经打包好的1.26万棒香菇菌棒依次放入货柜车内。在延安海关的监管帮助下,延安香菇菌棒首次出口美洲。据了解,此次出口的香菇菌棒共150柜,总计签单100万美元,将被发往美国和加拿大......
[期刊论文] 作者:张秋芳, 王姿颐, 沈晓芳, 来源:中国油脂 年份:2020
DHA在人体健康中发挥着积极作用,能有效促进大脑发育、改善视力、预防心血管系统疾病等。DHA的人体生成量远不能满足身体需求,主要依靠食物获得。富含DHA的食物十分有限,且价格昂贵。开发DHA营养强化鸡蛋,可以为人们获取足量、廉价、优质的DHA提供有效途径。本文将......
[期刊论文] 作者:罗文涛,王姿颐,彭彬倩,沈晓芳, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
为了降低奇亚籽油中不饱和脂肪酸的氧化程度,增强其抗氧化性能,以大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)和麦芽糊精(maltodextrin,MD)为壁材、奇亚籽油为芯材、单硬脂酸甘油...
[期刊论文] 作者:罗文涛,彭彬倩,王姿颐,沈晓芳, 来源:食品工业科技 年份:2020
奇亚籽富含优质蛋白质,且包含8种必需氨基酸。奇亚籽蛋白具有乳化、发泡等许多优良的功能性质,其制备的活性肽具有抗氧化、抗高血压等生物性能。本文综述了近年来国内外有关...
[期刊论文] 作者:王姿颐,张秋芳,杨成,庞月红,沈晓芳, 来源:中国油脂 年份:2021
建立了一种气相色谱法快速、准确测定ω-3营养强化鸡蛋蛋黄中ALA、EPA和DHA含量的方法。样品经过乙酰氯甲醇甲酯化处理,采用气相色谱法测定,Agilent DB-FastFAME色谱柱分离脂肪酸甲酯,以十一烷酸甘油三酯为内标物进行定量。结果表明:鸡蛋蛋黄中ω-3 PUFA和内标......
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