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[期刊论文] 作者:王德遵, 张桂芳,,
来源:牡丹江师范学院学报(自然科学版) 年份:2010
对黑龙江省4种常见的野生菌类雷窝子、花脸蘑、黄蘑、榛蘑的营养价值进行分析,结果表明,4种野生食用菌中的水分含量较丰富,钙、锌元素含量高,脂肪含量低,氨基酸多达18种,多糖...
[期刊论文] 作者:王德遵,张桂芳,,
来源:中国林副特产 年份:2010
山葡萄(Vitis arnurensis Rupr.)是一种经济价值较高的野生果树,抗寒性极强,生育期较短。在我国东北、华北寒冷地区,冬季不用下架防寒,可安全越冬。山葡萄是主要的葡萄酒原料,其酒宝......
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