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[学位论文] 作者：王派丽,,
来源：哈尔滨商业大学 年份：2014
对以鸡冠为原料提取的透明质酸进行纯化以及降解,并对其抗氧化效果进行研究。以得率为标准检验透明质酸,通过对比双酶法和试剂法两种方法的提取效果,并采用响应曲面法优化提...
[期刊论文] 作者：王派丽,
来源：百科论坛电子杂志 年份：2021
现阶段,人们通过摄入动物源性食品可以补充蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,它对人体健康有保障作用.因此,人们逐渐对动物源性食品检测重视起来,因为保证食品的安全性对人们...
[期刊论文] 作者：王派丽,
来源：百科论坛电子杂志 年份：2021
色谱分离和高选择性性质光谱分析的结合创造了液相色谱/质谱技术,液相色谱-质谱(LC-MS)在食品真菌毒素中的检测具有灵敏度高、选择性强的优点.文章介绍了液相色谱-质谱(LC-MS...
[期刊论文] 作者：王派丽,
来源：现代食品 年份：2021
食品安全问题是当前社会广泛关注的热门话题,在生活质量不断提高的发展背景下,人们越来越注重食品的品质及其安全性.在此基础上,食品检验工作的地位得到显著提升,通过对食品进行检测来判断食品是否达标,充分保障食品质量安全.在新时期下,进入市场中食品的种类和......
[期刊论文] 作者：徐丽萍, 王派丽, 王鑫,,
来源：哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 年份：2013
以新鲜公鸡冠为原料对透明质酸的提取方法进行研究．以透明质酸得率为指标，确定采用乙醇处理为最佳方法，选择乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素，通过单因素和正交试验确定......
[期刊论文] 作者：王鑫,徐丽萍,王派丽,
来源：食品研究与开发 年份：2015
以鸡冠中提取的透明质酸（HA）粗提物为原料,通过静态吸附及解析试验确定选用201×7型阴离子交换树脂,通过动态吸附及解析实验,确定透明质酸最佳纯化条件为：HA粗提物与树脂体...
[期刊论文] 作者：王鑫, 郭瑞琳, 王派丽, 孟颖, 魏静, 许丹丹, 宋天雪,
来源：食品与发酵工业 年份：2014
以新鲜鸡冠为原料,采用乙醇法提取鸡冠中的透明质酸粗品,再用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)法对提出的粗品进行纯化。将纯化后的透明质酸用化学法进行降解,根据还原糖法测定降...
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