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[期刊论文] 作者：王茂广,,
来源：中国粮油学报 年份：2014
研究了沙棘籽蛋白酶解物的抗氧化能力。以沙棘果籽为原材料,制备沙棘籽蛋白酶解物,测定其还原能力、抗脂质过氧化活性以及羟基自由基引起DNA损伤的保护作用;测定其对超氧阴离...
[期刊论文] 作者：王茂广,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
研究淀粉水凝胶的制备条件和性质。用糯米淀粉为原料,以4-二甲基氨基吡啶为催化剂,经过琥珀酸酐酯化处理后产生糯米淀粉水凝胶。确定制备糯米淀粉水凝胶的最佳工艺条件为:琥...
[期刊论文] 作者：王茂广,
来源：生命科学 年份：2007
臂重复蛋白ARC1（arm repeat containing 1，ARC1）是孢子体型自交不亲和信号传导途径下游非常重要的蛋白质因子，由臂重复结构域、U-box结构域、亮氨酸拉链，卷曲螺旋结构域、1个核定...
[期刊论文] 作者：王茂广,
来源：现代农业科技 年份：2010
用醋酸纤维素薄膜电泳分析鹅蛋清蛋白，电泳结果表明，鹅蛋清蛋白中含有5种蛋白质，这些蛋白质的等电点均小于pH值8．6．其相对含量从负极端到正极端依次为12．65％、10．15％、18．05％、44．93％、14．2......
[期刊论文] 作者：王茂广,
来源：现代农业科学 年份：2009
在生物化学课的教学实践中,笔者体会到应用启发式教学、前后对比、巧用打比方、结构化评分是提高生物化学教学质量的有效教学手段。...
[学位论文] 作者：王茂广,
来源：西南农业大学 西南大学 年份：2004
该研究以西南农业大学繁育的高度自交不亲和的西园4号甘蓝和2001817油菜为试材,采用生物信息学的方法全面研究和探索性的分析了THL2基因和MOD基因的DNA与cDNA序列,首次从序列...
[期刊论文] 作者：王宝枝,王茂广,,
来源：北方果树 年份：2007
山东省乐陵市地处黄河下游，属华北平原一部分，是枣的原产地之一。乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下，素有“百里枣乡”的美称。乐陵金丝小枣始于商周，兴于魏晋，盛于明清，具有3000多年的......
[期刊论文] 作者：王茂广,马忠明,
来源：广州化工 年份：2010
生物化学双语教学是高等学校教育中培养复合型高素质人才的重要基础。本文总结了我校生物化学双语教学的实施情况及实施效果,对双语教学中存在的问题及其解决办法进行了初步...
[期刊论文] 作者：王茂广,朱利泉,王小佳,
来源：生命科学 年份：2003
S受体激酶(S-receptor kinase,SRK)和S位点富含半胱氨酸(S-locus cysteine-rich,SCR)分别是甘蓝柱头和花粉中导致自交不亲和反应的决定性蛋白质因子。本文就SRK、SCR的结构和...
[期刊论文] 作者：吴峻岩,王茂广,吴能表,朱利泉,
来源：激光生物学报 年份：2004
在植物中至少存在五类蛋白激酶，这五类都属于CDPK/SnRK家族，它们的结构中含有EF手型结构或者与其相互作用的蛋白质中包含着EF手型结构。CDPK和CCaMKs在C-端都包含EF手型结构，在...
[期刊论文] 作者：史新海,刘存辉,赵尧先,李孝先,王茂广,
来源：玉米科学 年份：2001
通过对1970～1999年山东省玉米生产和育种工作的进展分析表明:30年来,山东省玉米的栽培面积、产量和种植密度的发展速度较快;玉米育种方法变化不大,一直以杂交育种为主;70年代...
[期刊论文] 作者：王茂广,吴俊岩,吴能表,朱利泉,王小佳,
来源：园艺学报 年份：2004
采用PCR和RT-PCR方法,对甘蓝和油菜的基因组DNA和柱头总RNA进行扩增,获得了类硫氧还蛋白THL2的DNA和cDNA.序列分析首次表明THL2基因有两个内含子,并且在油菜和甘蓝中的大小不...
[期刊论文] 作者：樊陈,王茂广,高兆建,杜永凯,王东星,周刚,
来源：食品科学 年份：2013
以实验室保藏的一株产低温弹性蛋白酶短芽孢杆菌Bacillus brevis XZE116为原始出发菌株，通过紫外线、亚硝基胍（NTG）复合诱变，经弹性蛋白平板水解圈初筛、摇瓶发酵复筛，成功筛选出......
[期刊论文] 作者：朱西平,王茂广,孟少华,陈德义,杨舜,袁怀波,
来源：食品工业科技 年份：2015
本文以三萜类化合物的洗脱效果为考察指标,研究适合芡实壳三萜类化合物分离纯化的大孔树脂吸附性能及洗脱参数。研究结果显示DM301型大孔树脂适宜芡实壳三萜类化合物的分离纯...
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